Тэги: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Творожные булочки приготовлены с тыквенным пюре и творогом, выпекаются в духовке. Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт творожные булочки на ночном тесте.
Творожные булочки
- Время подготовки: 2 ч
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 245 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 150 г тыквенного пюре
- 50 г творога
- 1 яйцо
- 350 мл молока
- 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих
- 50 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 г муки
- 1 ч.л. соли
- 50 г масла сливочного (маргарина)
- 1 ст.л. масла растительного.
Как приготовить
-
Тыкву отварить на пару и пюрировать блендером.
-
На дно ведерка хлебопечки раскрошить свежие дрожжи, сверху высыпать сахар, влить жидкую смесь, всыпать 150 г муки. Включить на несколько минут замес.
-
Когда масса станет однородной, хлебопечку выключить, добавить остальные продукты.
-
Поставить режим "Тесто" - 1 час 50 минут.
-
Готовое тесто обмять в режиме замес, сформовать булочки или разделить на кусочки по 60 г каждый кусочек. Скатать в валик длиной примерно 8 см. Валики уложить рядышком (но не прижимать!) на противень, выстеленный бумагой для выпечки (я делала в багетнице).
-
Накрыть полотенцем и дать расстояться до увеличения вдвое.
-
Булочки смазать молоком.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов С.
Буду пробовать приготовить венские булочки.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
ukolova_82
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Рая Курсова
Это мой самый любимый рецепт творожных булочек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
round
Творожные булочки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожные булочки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
duryagina_98
ОО, мой любимы рецептик творожных булочек
nina97
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
tatyana70
Замечательный рецепт! В моей семье любят творожные булочки
Спасибо за прекрасную идею
rasta
Хороший рецепт. Спасибо
lazukina_94
Бикетова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ева Митрофанова
Спасибо!
Отличный рецепт творожных булочек!
Самаркина Таня
Сейчас пойду готовить)))
elizaveta
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
ursersic
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
yistin1979
Бикетова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Булочки Творожные булочки на цельнозерновой муке
Цельная (цельнозерновая) мука это мука, которая характеризуется высоким содержанием частиц оболочек зерна. Оболочка зерна богата пищевыми волокнами, содержит витамины В и Е, минералы и микроэлементы, белки. Цельная мука считается более полезной, чем белая. Предлагаю Вам рецепт вкусных и полезных булочек из цельнозерновой муки. Эти булочки настолько просты в приготовлении, что их легко может испечь и тот, кто впервые пробует себя на этом поприще. Плюсы булочек очевидны: малое количество дрожжей; 100% содержание ц/з муки; большое количество обезжиренного творога; отсутствие жиров животного происхождения. Будьте здоровы в Новом Году!
19 ч
Булочки Творожные булочки с курицей и лисичками
Спешу поделиться с вами еще одним вариантом начинки для творожных булочек За основу взяла рецепт "Творожные булочки с чесноком и базиликом" и на основе творожного теста приготовила булочки с другой начинкой. Получилось необыкновенно вкусно и ароматно за счет сочетания курицы, лисичек и сливочного масла Рецепт просто универсальный! Начинка может быть любой - все, что найдется в холодильнике! Интересно получится с крабовыми палочками, креветками, курицей с жареным луком (даже без грибов, если их нет под рукой) и т. д. Фантазируйте! Готовится быстро, получается очень вкусно необычно! Благодарю Вику (vitoria) за отличную идею
25 мин
Булочки Творожные булочки Нежные пушистики
На просторах инета встретился рецепт творожных булочек Нежные пушистики. К сожалению не могла найти автора, меня очень заинтересовал рецепт и хочу поделиться с вами невероятно нежными и мягкими творожными булочками. Автор сказала Выпечка из такого теста получается всегда отличной, потому что, с творожным тестом работать легко. Я с ней полностью согласна. Огромное спасибо автору этого рецепта.
2 ч 10 мин
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!