Тэги: простой рецепт булочек, домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста.
Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт медовые булочки.
Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 332 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- #молоко 50 мл
- сосиски 8 шт.
- яйца 2 шт.
- масло растительное
- укроп
для теста:
- мука 300 г
- молоко 200 мл
- масло сливочное 20 г
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи сухие 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Прогреть молоко до комнатной температуры, перемешать с сухими дрожжами и сахарным песком, поставить в тепло на 15 минут. Всыпать пшеничную муку, влить растительное или растопленное сливочное масло, добавить соль. Замесить тесто. Готовую массу разделить на восемь частей. Можно использовать готовое тесто, купленное в магазине. Раскатать его по размеру сосисок.
-
Каждую сосиску закатать в тесто, надрезать поперек на 10 или 12 частей. Кусочки теста с сосиской развести в разные стороны и одновременно развернуть вверх. Противень смазать растительным маслом, выложить булочки. Перемешать молоко с яйцами, смесью смазать заготовки, посыпать их твердым тертым сыром. Время выпекания булочек с сосисками в духовке - 20 минут, температура - 200 градусов.
Буду пробовать приготовить ночные булочки.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Людочка Зубяк
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ярославна Пашнина
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное nuras2001 за прекрасный рецепт!
ertiso
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
tonya81
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Светлана Анциферова
Nuras2001 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Булочки Дрожжевые булочки с сыром
Пышные дрожжевые булочки с сыром, пошаговый рецепт которых под силу каждому. Устоять перед их ароматом невозможно.
90 мин
Булочки Фаршированные булочки
Эти булочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и закуской на праздничном столе. Варианты начинок великое множество! Я хочу предложить Вам два вида: грибная (на подобии жульена) и шпинатная для деток. Не советую использовать булки с хрустящей корочкой. Чем мягче, тем лучше!
25 мин
Булочки Картофельные булочки
В оригинале эти булочки готовятся из фиолетового картофеля на пару. Я отошла от рецепта так как в наличии не было фиолетового картофеля, редкий овощ и в продаже его не легко найти. Выпекала в духовке, не на пару. Очень необычно смотрятся, вкусные, пышные с запахом картофеля. Пошаговые фотографии есть, но они получились неудачные. Для меня проблема делать пошаговые фотографии дрожжевой выпечки. Дни у нас серые, мало света, а постоянно выходить на балкон и фотографировать, чревато последствиями. дрожжевое тесто этого не любит. Поэтому постараюсь описать способ приготовления подробно и понятно.
2 ч
Булочки Булочки с посыпкой
Воздушные, ароматные, очень вкусные дрожжевые булочки с посыпкой в домашних условиях это прекрасный вариант десерта к чаю как для детей, так и для взрослых. В моей семье их обожают!
120 мин
Nuras2001, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех дрожжевых булочек с сосисками по-домашнему.