Тэги: простой рецепт ухи, рыбный суп.
Это не совсем привычно-обычная уха. В рецепте присутствуют сладкий перец и помидор. Попробовав единожды это блюдо, полюбила на долго не только я, но и моя семья. Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт пасту с форелью в сливочном соусе.
Ставлю кастрюльку с водой на огонь и пока закипает вода, я подготавливаю овощи. Лук целый;морковку порезала колечком и на 4 части. Картофель порезала соломкой.
Помидоры (совсем не большие) и перец порезала кубиком. Можно вместо одного перца взять по половинке разных цветов.
У меня в остатках было 3 небольших кусочка форели и немножко чистого мяса. С остатков убрала кожу, кости и порезала кусочками. Чаще я готовлю с семгой.
В кипящую воду кладу лук, морковь, лавровый лист. Минут пять провариваю и добавляю соль. Варю еще минут пять, все зависит от сорта овощей.
Практически одновременно добавляю помидоры и перец. Варю минут 10.
После убираю лук и добавляю картофель. Варю 5 минут.
Добавляю мясо рыбы, довожу до кипения, убавляю огонь до минимума.
Далее просто томлю на медленном огне минут 20.За пять минут до отключения добавляю укроп.
Буду пробовать приготовить сырные заварные колечки со сливочным кремом, сыром джюгас и форелью.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Уху с форелью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
уху с форелью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Какая вкусняшка!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ухи с форелью!
Первый раз делала уху с форелью.
получилось то, что нужно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Lerad, отличный рецепт ухи с форелью, все ингредиенты любимые.
Вкусна
Уже второй раз уху с форелью делаю.
Просто восхитительно.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lerad за то, что даёт нам возможность выбора!
Уха с форелью — просто СУПЕР!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Наверняка, у каждой хозяйки бывали ситуации, когда раздается телефонный звонок и вам сообщают, что через полчаса к нагрянут гости. Вот и у меня вчера была такая ситуация Нужно было быстренько приготовить несколько закусок. Как раз остывала вареная рыбка для заливного, но застыть бы оно не успело. Решила в качестве одного из блюд сделать канапе с плавленным сырком и форелью. Гостям понравилось!
15 мин
Классический рулет из лаваша с форелью и зеленью. Обязателен на праздничном столе) Вкусно и красиво.
1 ч
стерлядь; вода — 1500 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; оливки; помидоры черри; укроп; лук зеленый; лимон; форель копченая; лавровый лист; душистый перец горошек; соль; тесто слоеное; масло растительное — 5 мл; лук зеленый; масло сливочное — 30 г...
40 мин
Если готовите на маленькую компанию, уменьшите количество яиц.
30 мин
Большое спасибо за рецепт ухи с форелью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!