Тэги: простой рецепт ухи, суп с яйцом.
Решили приготовить дома уху? Нет ничего проще. Даже если у вас минимальный набор рыбы и овощей, уха, приготовленная по этому рецепту, получится вкусной, необычной. Понравится всем без исключения! Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт лаваш с яйцом.
Если у вас небольшой карп, можете варить уху из всей рыбки. Чистим рыбу, отрезаем голову, хвост, плавники. Из головы удаляем жабры.
Разрезаем оставшуюся рыбку на куски.
Выкладываем в кастрюлю голову карпа, плавники, хвост и кусочки рыбы. Заливаем водой, добавляем очищенные овощи и ставим вариться минут 30.
Вынимаем из кастрюли овощи и измельчаем их вилкой, чтобы получились небольшие кусочки.
Процеживаем бульон. Удаляем кости из рыбы. Отправим обратно в бульон и овощи, и кусочки рыбы.
Добавим воды столько, сколько вам нужно. Кто-то любит погуще, кто-то пожиже. Добавим соль и специи. Когда уха закипит, тонкой струйкой, помешивая при этом уху, вливаем взбитое яйцо.
Пусть уха покипит еще пару минут, а затем убираем ее с огня. Даем настояться минут 5-10 и можно подавать к столу, посыпав зеленью.
Ну и пусть знатоки утверждают, что уху можно сварить только на костре и из нескольких сортов рыбы. Пусть называют эту уху супом, от этого она не станет невкусной:) В этом простом рецепте я расскажу как приготовить уху со взбитым яйцом. Мы будем использовать минимум овощей, а чтобы загустить уху, добавим в нее взбитое яйцо. Обязательно попробуйте сварить такую уху, я очень надеюсь, что она вам понравится.
Буду пробовать приготовить зразы с яйцом.
Какая у Вас Фантазия!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ухи со взбитым яйцом он не ел.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо Лахник, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать уху со взбитым яйцом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Мой парень просто обожает уху со взбитым яйцом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, Лахник, очень вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Просто замечательно…
Ну вообще я не люблю уху со взбитым яйцом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо, рецептик замечательный
Стоит приложить совсем немного фантазии, и обычные котлеты превращаются в невероятно вкусное и ароматное блюдо, поэтому сегодня мы будем готовить зразы с яйцом и луком.
60 мин
Если вы хотели узнать, как приготовить щи со щавелем и яйцом, то сегодня у вас есть уникальная возможность для того, чтобы сделать это. В итоге вы получите питательный и вкусный суп.
60 мин
Зразы готовят, используя абсолютно разные ингредиенты. Мне очень нравится готовить зразы из рыбного филе, яиц и репчатого лука. Блюдо получается очень интересным, уверен вам понравятся такие зразы!
60 мин
Благодаря оригинальной начинке, этот рулет выглядит очень необычно. Вкус у него - потрясающий. Готовить его довольно просто, продукты - также доступные.
120 мин
Обязательно приготовлю!
Лахник, спасибо!