Я брала свежую пасту, только приготовленную паста-шефом. В принципе, можно взять обычные макароны, которые Вы любите! Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту с креветками в сливочном соусе.
Я брала свежую пасту, только приготовленную паста-шефом. В принципе, можно взять обычные макароны, которые Вы любите! Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту с креветками в сливочном соусе.
Пока варятся макароны, режем кубиками лук, давим на доске чеснок и тоже рубим его на кубики.
Разогреваем масло и обжариваем лук с чесноком. Когда зазолотится, кладем туда рыбу, порезанную небольшими кубиками.
Обжариваем, чтобы она стала наполовину матовой. Добавляем сливки и делаем маленький огонь.
Сыпем тертый сыр, добавляем пару столовых ложек водички от макарон. Консистенция должна быть, как кефир.
Сливаем макароны и выкладываем их в соус. Перемешиваем и выключаем огонь. Сверху немного пармезана и можно наслаждаться:)
Мыть макароны не надо. Вообще я все делаю на глаз, то есть когда много макарон получилось, просто добавляю еще сливок и сыра. Паста должна нежиться в соусе, не должна быть сухой.
Буду пробовать приготовить пасту из лосося.
Думаю, очень вкусно.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить макароны с соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
При случае, попробуйте приготовить рецепт пасты без мяса. Реально, очень вкусно.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим макароны, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо, очень понравилось оформление макарон с соусом!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту макарошек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макарошки с соусом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом макарошками с соусом!
Спасибо galya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт макарошек с соусом разочаровал.
Никому не понравилось(
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сытно и ароматно. Попробовала это блюдо в одном итальянском ресторане, очень понравилось и вот решила сама приготовить. Извиняюсь за неудачные фото, нет фотоаппарата, только телефон с камерой нелучшего качества.
4 ч
Спагетти 300 г; Креветки 300 г; Чеснок 1 зубчик; Кабачки 1 шт.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сливки 20%-ой жирности 200 мл; Укроп 4 веточки; Петрушка 4 веточки...
40 мин
Без какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало) Готовьте сами и угощайте других. все будут в восторге!
30 мин
Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.
60 мин
Спасибо еще раз ,galya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.