Тэги: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп.
Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт тыквенный суп-пюре с имбирем и морковью.
Тыквенный суп-пюре с чесноком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 122 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тыква 1,299 кг
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый красный перец по вкусу
- Морская соль по вкусу
- Вода 3 стак.
- Петрушка по вкусу
- Сметана 15%-ная 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Нарезать тыкву кубиками.
-
Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала тыкву.
-
Довести до кипения, убавить огонь, варить до мягкого, но не разваливающегося состояния.
-
Посолить, поперчить.
-
Добавить мелко нарезанные лук и чеснок.
-
Прокипятить полминуты.
-
Размолоть полученную массу в блендере до состояния пюре.
-
Подавать со сметаной и зеленью.
Буду пробовать приготовить суп-пюре сырный.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
sofiya80
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
fokeeva_89
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Элла Дубовиченко
Девочки, тыквенный суп-пюре с чесноком — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Базюк Анастасия
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Бугрова Лиза
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
urtetady
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Суп-пюре Тыквенный суп-пюре с карамелизованной свеклой и золотистым луком
Легкий, сытный, ароматный супчик, вкус которого знаком многим. У каждого свой фирменный фецепт его приготовления. "Изюминка" этого супа в карамелизованной свекле. Вкус просто необыкновенный, когда кушаешь ее вместе с супом идеальное сочетание. Если кто-то будет готовить по этому рецепту, советую свеклы сделать двойную, тройную порцию, у меня просят добавки, чтобы ее в супе было побольше. Хотя свеклу у меня в семье не едят, а тут просят еще.
1 ч
Суп-пюре Тыквенный суп-пюре с сыром рокфор
Тыква 1 шт.; Сливки 100 г; Лук-шалот 50 г; Мускатный орех по вкусу; Сыр рокфор 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Свежий тимьян 1 стебель; Шафран по вкусу...
40 мин
Суп-пюре Тыквенный суп-пюре с морковью
Тыква – 1200 г; Картофель – 1 шт.; Кольраби – 1 шт.; Морковь – 4 шт.; Лук – 1 шт.; Паприка красная – 1 шт.; Имбирь; сливки – 200 мл; Соль, перец; Приправа для супа (овощная)....
50 мин
Сделала по вашему рецепту тыквенный суп-пюре с чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!