Тэги: простой рецепт солянки, суп из говядины, суп с креветками.
Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку.
Солянка после бани
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- огурцы соленые
- лук репчатый
- говядина
- сахар
- соль
- сосиски
- лимон
- маслины
- сметана
- масло растительное
- бульон говяжий
- паста томатная
- ветчина
- креветки
- каперсы
- лук зеленый
Как приготовить
-
Чистим и нарезаем кубиком соленые огурцы. Выкладываем в кастрюлю. Чистим репчатый лук и нарезаем небольшими фрагментами. Также добавляем в кастрюлю.
-
2. Ставим кастрюлю на огонь. Добавляем сахар. Вливаем немного воды. Добавляем растительное масло. Накрываем крышкой.
-
3. Ставим на огонь еще одну кастрюлю. Выливаем в нее говяжий бульон. Когда закипит огуречно-луковая смесь, добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
-
4. Вливаем немного воды. Уменьшаем нагрев и накрываем крышкой. Тушим, добавляя по необходимости воду. Нарезаем ломтиками отварную говядину, ветчину и сосиски.
-
5. Посолим томатную смесь. Переливаем в кастрюлю с бульоном. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Моем и нашинкуем зеленый лук. Моем лимон и нарезаем на четвертинки. Чистим креветки, оставляя хвостики.
-
6. Добавляем в суп мясной набор. Перемешиваем. Посолим. Выкладываем сметану в стакан. Добавляем в суп маслины без косточек. Перемешиваем. Добавляем каперсы.
-
7. Добавляем в суп креветки. Перемешиваем. Когда суп закипит, снимаем с огня. Наливаем в тарелку. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Украшаем ломтиками лимона. Подаем со стаканом сметаны. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить солянку с оливками.
Рецепт солянки после бани приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
alena92
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
ozaryanskaya_80
Zhenya88, я только смотрела рецепт, но уже хочу солянку после бани приготовить!
Анюта Рожко
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
mavrina_91
Zhenya88!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Бессонова Полина
http://thekitchn.ru/supy/solyanka/solyanka-s-kartoshkoi готовила, а солянку после бани еще нет. Надо попробовать.
valentina
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
orezovich_75
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
tanyusha
Спасибо большое за рецепт, zhenya88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Гребенкина Людочка
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от солянки после бани!
10++++++
Это моя оценка.
yasha97
Zhenya88, ты сама их придумала рецепт солянки после бани?
marianna72
Zhenya88, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
katarina
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
bugrova_70
Интересный рецепт, надо будет испробовать
atiowatim
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала солянку после бани,очень понравилось.Спасибо.
coreriste
Сегодня буду готовить!
Солянка Классическая солянка
Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка.
60 мин
Солянка Солянка по-грузински
Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.
60 мин
Солянка Грибной суп Солянка
Суп с солеными огурцами и двумя видами грибов - свежими и сушеными. Получается постный ароматный суп без мяса. Сухие грибы нужно предварительно замочить на пару часов - поэтому начинайте готовить заранее.
3 ч 20 мин
Солянка Солянка с картошкой
Солянка это одновременно и первое блюдо, и второе. Есть два вида солянки. Я хочу показать вам вариант " первого блюда". Солянку не готовят с картофелем, но, на мой взгляд, так она вкуснее.
60 мин
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»