Тэги: простой рецепт щей, суп с капустой.
Любителям щей предлагаю приготовить рецепт вареники вегетарианские.
Щи вегетарианские
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 403 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Белокочанная капуста 1,5 кг
- Лук репчатый 2 головки
- Помидоры 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Довести воду до кипения, подсолить и убавить огонь.
-
Мелко нашинковать капусту, картофель нарезать соломкой. Высыпать в кипящую воду.
-
Мелко нарезанный лук поджаривать в растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, добавить нарезанные томаты, потушить с небольшим количеством воды.
-
Тушеные овощи выложить в бульон, добавить лавровый лист, соль, перец. Перед подачей заправить сметаной.
На заметку:
Вместо помидоров можно использовать 3-4 ложки томатной пасты.
Буду пробовать приготовить голубцы вегетарианские.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Пробылова Юля
Вчера приготовила щи вегетарианские!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Эльвина Конихина
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
zinka97
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
saruenoul
Сегодня буду готовить!
tatyana
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
ingerimy
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Табелова Яся
Бесподобный рецепт щей вегетарианских!!!
Все получилось, спасибо, Полина!!!
uguldull2003
+++,
муж в восторге))))))))))))
Анюта Челахова
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит щи вегетарианские
спасибо за рецепт…
Щи Щи из квашеной капусты с фрикадельками
500 г фарша; 3 шт. средних картофеля; 1 средняя луковица; 1 морковь; 1 стак. квашеной капусты; масло подсолнечное; укроп; сметана; перец горошком; лавровый лист; соль....
40 мин
Пельмени Вегетарианские пельмени с кабачками
Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.
180 мин
Голубцы Голубцы вегетарианские с грибами
Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, то голубцы вегетарианские с грибами в домашних условиях - отличная альтернатива другим постным блюдам. Готовятся они по такому же принципу.
180 мин
Пельмени Вегетарианские пельмени с нутом
Вариант вегетарианских пельменей из теста на молоке с яйцами и начинкой из отварного нута со специями.
1 ч
Полина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас