Щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком

toma73

автор toma73

8 отзывов
Рецепт щей из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 35 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт щей,  легкие рецепты,  куриный суп,  суп с капустой,  фасолевый суп.

На днях увидела рецепт щей из квашеной капусты от Насти, так захотелось сварить кислые щи. Сама еще не квасила капусту, пришлось бежать на рынок. К обеду приготовила вкусные, сытные и ароматные щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком. Вроде сварила не маленькую кастрюлю щей, думала на 2 дня будет (на следующий день кислые щи еще вкуснее), какой там, даже младшая дочка добавки попросила) Любителям щей предлагаю приготовить рецепт постные щи из квашеной капусты.

Ингредиенты:

  • Куриный суповой набор 600 г
  • Квашеная капуста 500 г
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Фасоль красная консервированная 1 бан
  • Яблоко (крупное) 1 шт.
  • Помидор 2-3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Чеснок (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт

Как приготовить

  1. Сварить куриный бульон. Добавить квашенную капусту, варить до полуготовности, посолить.

  2. Добавить целый очищенный картофель. Варить до готовности картофеля.

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  3. На растительном масле спассеровать лук и морковь, добавить порезанные помидоры, затем порезанное небольшими ломтиками яблоко.

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  4. Картофель размять.

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  5. Добавить в щи пассеровку и консервированную фасоль.

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  6. Поперчить, добавить чеснок и лавровый лист. Через 2-3 минуты снять с огня.

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком
  7. Приятного аппетита!

    щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
uteses
uteses

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Элона Дякина
Элона Дякина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

orezovich_75
orezovich_75

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик щей из квашеной капусты с фасолью и яблоком.
toma73, спасибо!!!

tanyusha
tanyusha

А я готовлю по этому рецепту щей из квашеной капусты в мультиварке thekitchn.ru/supy/schi/schi-iz-kvashenoi-kapusty-v-multivarke.

Роза Люльковская
Роза Люльковская

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

smirnova_88
smirnova_88

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ogespea
ogespea

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Алеся Камша
Алеся Камша

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Рецепт Суточных щей со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте
Щи Суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте

Очень вкусными, насыщенными, ароматными получается щи из свинины с лесными грибами на квашеной капусте. Особенно такие щи придутся по вкусу мужской части.

1 ч 30 мин

Рецепт Бабушкиных щей из квашеной капусты с горохом
Щи Бабушкины щи из квашеной капусты с горохом

Щи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию. И не сразу завоевали интересы хозяек, ведь для их приготовления нужна была плита и кастрюля. А щи.они были всегда. И в качестве загустителя использовалась вовсе не картошка, которая к нам пришла почти одновременно с супом. Загущали щи горохом, реже гречкой. Так всегда варила моя бабушка. Так варю и я. Попробуйте крестьянский вариант мясных щей. Скомный вид и богатство вкуса. Моя тетя рассказывала, что зимой варили щи в огромных кастрюлях, потом замораживали. Она училась в Тамбове. И в выходные в мешке привозила куски наколотых замороженных щей, которые хранились за окном и были лучшей пищей студентов.

1620 мин

Рецепт Щей постных с гречкой и квашеной капустой
Щи Щи постные с гречкой и квашеной капустой

Щи Потому что пост! А без похлебки разве это жизнь? Поэтому посмотрите может и пригодится.

2 ч

Рецепт Щей из квашеной капусты с фрикадельками
Щи Щи из квашеной капусты с фрикадельками

500 г фарша; 3 шт. средних картофеля; 1 средняя луковица; 1 морковь; 1 стак. квашеной капусты; масло подсолнечное; укроп; сметана; перец горошком; лавровый лист; соль....

40 мин