Тэги: простой рецепт рассольника, суп с мясом.
Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник.
Рассольник калья
Ингредиенты:
- мясо любое
- солёные огурцы
- крупа
- картофель
- морковка
- лук репчатый
- зелень
- соль
- перец горошком
- лавровый лист
- сметана
- масло подсолнечное для зажарки.
Как приготовить
-
Сварить бульон.
-
Пожарить на сковородке тертую на крупной терке морковку, нарезанный репчатый лук, добавить нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы и потушить.
-
В бульон положить горсть крупы (в моем случае был рис), картофель, нарезанный кубиками, посолить, поварить, добавить лавровый лист и перец горошком.
-
Когда рис дойдет до полуготовности, добавить нашу зажарку.
-
Дать немного покипеть, на маленьком огне.
-
В конце приготовления добавить по вкусу огуречного рассола, но после этого дать супу снова закипеть.
-
Подавать калью с нарубленной зеленью и сметаной.
Буду пробовать приготовить рассольник с грибами.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
aller
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
ahernar
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
ishangou1984
Tundinton1978, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
zinka80
Спасибо за рецепт рассольника калья, он мне пригодился.
gnedina_79
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что рассольник калья не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту рассольник калья, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
gnedina_79
Вкуснятина, обожаю рассольник калья
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tundinton1978 :)
Дина Эсаулова
Удачный рецепт, получается с первого раза)
shtym_93
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рассольника калья!
Кайданов Кира
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рассольником калья!
Спасибо tundinton1978 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Поля Аська
Таким способом обязательно попробуем приготовить рассольник калья! спасибо!
urretti1972
Прикольно, но сложновато для меня(
Рассольник Рассольник с копченостями
Замечательный суп. Такой аппетитный запах, чудный вкус. Каждая ложка - в удовольствие. Просто приготовьте такой рассольник.
1 ч 15 мин
Рассольник Ленинградский рассольник
#Телятина (на кости) 500 г; Перловая крупа 100 г; Картофель 3–4 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Помидоры (маринованные) 2 шт.; Томатная паста 30 г; Масло растительное (для жарки); Сахар 2 ст.л.; Соль; Черный перец;
Для подачи:
; Сметана; Петрушка...
120 мин
Рассольник Рассольник московский
Чтобы сделать Ваш суп питательнее, приготовьте соус Лизьон. Для этого в отдельной посуде смешайте яйца с молоком и добавьте в суп на заключительном этапе приготовления или в тарелки перед подачей на стол.
45 мин
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рассольник калья.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!