Рассольник с индейкой

Грабко Эля

автор Грабко Эля

10 отзывов
Рецепт рассольника с индейкой
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 33 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рассольника,  классические рецепты,  суп с перловкой,  суп из индейки.

Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим домашним хлебом, будет очень вкусно! Кстати, такой суп прекрасно снимает похмельный синдром ;) Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник.

Ингредиенты:

  • филе бедра индейки 300 г
  • картофель 2 шт.
  • перловка (уже вареная) 1 стак.
  • огурцы маринованные 150 г
  • паста томатная 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
  • чеснок 1 зуб
  • соль (по вкусу при необходимости)

Как приготовить

  1. Сварить индейку, снимая пену, вынуть, нарезать и вернуть в бульон.

  2. Добавить бруском нарезанный картофель и отварную перловку.

    рассольник с индейкой
  3. На растительном масле обжарить лук и морковь.

    рассольник с индейкой
  4. Добавим томатную пасту и половник бульона из супа, хорошо потушить.

    рассольник с индейкой
  5. Когда картофель в супе будет готов, добавить томат с овощами в суп.

    рассольник с индейкой
  6. Дать закипеть, добавить нарезанную зелень и чеснок, попробовать на соль. Накрыть крышкой и снять с огня.

    рассольник с индейкой
  7. Приятного аппетита!

    рассольник с индейкой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Тореальба Вика
Тореальба Вика

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lyusi81
lyusi81

Грабко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рассольника с индейкой.

iteserere
iteserere

Рассольник с индейкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

inna
inna

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Люба Конша
Люба Конша

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

hedand2004
hedand2004

А какие-то принципиальные отличия от наваристого рассольника?

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Готовила рассольник с индейкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

nastasya
nastasya

Грабко, я всегда доверяю твоим рецептам!

dedrirti
dedrirti

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Махмудова Алеся
Махмудова Алеся

Спасибо за рассольник с индейкой и красивое оформление!

Рецепт Рассольника с копченостями
Рассольник Рассольник с копченостями

Замечательный суп. Такой аппетитный запах, чудный вкус. Каждая ложка - в удовольствие. Просто приготовьте такой рассольник.

1 ч 15 мин

Рецепт Рассольника с потрохами
Рассольник Рассольник с потрохами

Для всех любителей потрохов.

1 ч 50 мин

Рецепт Наваристого рассольника
Рассольник Наваристый рассольник

Если вы не представляете свое ежедневное меню без вкусного первого блюда, тогда не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить наваристый суп "Рассольник" в домашних условиях. Запоминайте!

180 мин

Рецепт Рассольника московского
Рассольник Рассольник московский

Чтобы сделать Ваш суп питательнее, приготовьте соус Лизьон. Для этого в отдельной посуде смешайте яйца с молоком и добавьте в суп на заключительном этапе приготовления или в тарелки перед подачей на стол.

45 мин