Чечевичная похлебка

Рецепт чечевичной похлебки
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 97 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт похлебки,  простые рецепты,  суп из чечевицы.

Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления чечевичной похлебки. Готовится блюдо достаточно просто, а его вкус сможет покорить всех с первого раза. Приступаем!:) Любителям похлебки предлагаю приготовить рецепт хрустящее печенье хворост на водке.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Пшеничная крупа — 0,5 стак.
  • Лук репчатый, морковь, перец сладкий — по 1 шт.
  • Томаты — 200-300 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Пастернак, сельдерей — по 1 шт.
  • Специи — По вкусу (перец острый грубого помола, мята сухая, тимьян, соль)
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Чечевица — 250-300 г

Как приготовить

  1. Начинаем приготовление чечевичного супа с того, что хорошенько промываем под водой основной ингредиент и ненадолго замачиваем его в воде.

  2. Сливаем воду, затем заливаем чечевицу водой в кастрюле, туда же добавляем нарезанную луковицу, корешки, перчик и специи. Тщательно все перемешиваем и варим минут 20.

  3. На раскаленной сковороде подогреваем два вида масла и обжариваем на нем острый перец, остатки рубленого лука. Добавляем томаты и тушим все вместе. Когда чечевица размякнет, добавим к ней овощи.

  4. Тушим все до готовности, добавляем свежую зелень. Накрываем крышкой, выключаем огонь и настаиваем несколько минут. Чечевичная похлебка готова, приятного аппетита!

На заметку:

  • Прямо сейчас я поделюсь с вами простым, но потрясающим рецептом чечевичной похлебки. Суп берет свои корни в Турции. Поговаривают, что раньше его очень часто готовили султанам. Опробуйте вкус этой похлебки у себя дома и делитесь впечатлениями!:)

  • Буду пробовать приготовить рисовое печенье с кешью и имбирем.

Рецепт чечевичной похлебки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyudochka88
lyudochka88

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали чечевичную похлебку. Спасибо за рецепт!

Маша Хмельницкая
Маша Хмельницкая

Сделала чечевичную похлебку, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ofutol
ofutol

А у меня чечевичная похлебка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Апанович, спасибо за рецептик!!!

Маргарита Рогалёва
Маргарита Рогалёва

Спасибо большое за рецепт чечевичной похлебки, Апанович.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polina99
polina99

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

okensus
okensus

Ой...как вкусно!!! Обожаю чечевичную похлебку!!!!

Курузова Оля
Курузова Оля

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится салат моей половинке thekitchn.ru/salaty/salat-moei-polovinke.

congacata
congacata

Огромное спс за рецептик!!! =)

Рецепт Булочек с ароматным штрейзелем и ванильным заварным кремом
Крем Булочки с ароматным штрейзелем и ванильным заварным кремом

Сегодня предлагаю вам вкуснейшие пушистые булочки с кремом и песочной крошкой! Деткам очень понравились! И бабушкам-соседкам пришлись по душе!

2 ч

Рецепт Спагетти с креветками и цукини
Макароны и Паста Спагетти с креветками и цукини

Рецепт приготовления спагетти с креветками и цукини с пошаговыми фотографиями. Необычные и вкусные спагетти для любителей креветок и цукини. Благодаря отвару из макарон, который мы добавляем в пасту, и пармезану, паста становиться сочной и насыщенной. А креветки и цукини, делают вкус спагетти необычным и оригинальным. Свежий и сочный рецепт для летнего семейного обеда. Ингредиенты: Крупные креветки – 300 г. Цукини – 250-300 г. Спагетти – 350-400 г. Сыр “Пармезан” – 50-100 г. Оливковое/сливочное масло – 50 г. Панировочные сухари – 20-30 г. Соль, перец. Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10 минут.

10 мин

Рецепт Яичницы-болтуньи с грибами
Яичница Яичница-болтунья с грибами

Вкуснейшее блюдо, которое в больших порциях можно подавать даже в качестве полноценного обеда или ужина (ну, или завтрака для богатыря) - яичница-болтунья с грибами. Готовится всего 15 минут.

15 мин

Рецепт Спагетти с фаршем и сыром
Макароны и Паста Спагетти с фаршем и сыром

Недавно наткнулся на нестандартный рецепт приготовления спагетти с фаршем и сыром. Смысл в том, что мы делаем не классическое спагетти, а запеканку. Получается вкусно и очень сытно. Попробуйте!

60 мин