Тэги: простой рецепт печенья, печенье на сметане.
Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт несладкое печенье.
Хрустящее печенье хворост на водке
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 232 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло растительное 500 мл
- водка 50 г
- яйца 2 шт.
- сметана 2 ст.л.
- сахарная пудра
- ванилин
- мука
- соль
Как приготовить
-
Замесить тесто: в емкость положить сметану, яйца, водку и соль. Хорошо размешать. Медленно всыпать муку и вымесить тесто. Оно должно быть плотным и эластичным. Накрыть тесто и отложить в сторону.
-
Посыпать стол мукой и скалкой очень тонко раскатать тесто. Нарезать на ромбики по десять сантиметров. В центре ромбиков сделать надрезы по 5 сантиметров и продеть в надрез кончики теста.
-
Налить в сковороду растительное масло. Когда масло закипит положить в него заготовки так, чтобы они не прикасались друг к другу. Не стоит класть сразу много печенья, так как оно увеличиться в размере.
-
Печенье быстро подрумянивается, поэтому нужно вовремя его переворачивать, чтобы не подгорело. Готовый хворост выложить на салфетку, чтобы впиталось масло. Смешать сахарную пудру с ванилином и посыпать печенье. Хрустящее печенье Хворост на водке готово.
Буду пробовать приготовить печенье мечта.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
tiseed1984
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
urara
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
redret
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хрустящее печенье хворост на водке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
sushu
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
edindup1991
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
zhenya91
Мы тоже недавно первый раз делали хрустящее печенье хворост на водке.
rakhmatulina_93
Спасибо тебе, Евгения, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
ursersic
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Надя Иголкина
Хрустящее печенье хворост на водке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
viktoriya87
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант хрустящего печенья хворост на водке
cofrallon1971
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит хрустящее печенье хворост на водке.
asino1982
Это просто очень вкусно
Галка Одегнал
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
talanova_94
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Заславец Таня
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Печенье Шоколадное печенье без яиц
Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.
90 мин
Печенье Двухцветное печенье
Хочу предложить в качестве сладкого подарочка вкусное двухцветное печенье. У меня сразу два варианта его формовки и оба симпатичные.
1 ч 30 мин
Печенье Пасхальное печенье
Идея нагло утырена из Школы Гастронома от апреля 2008 г. Симпатично, детям понравилось. Для меня - слишком сладко. Уж лучше "Шубка с селедочкой". Итак, пасхальное печенье с абрикосом и глазурью в виде яйца:
15 мин
Евгения, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!