Тэги: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Недавно наткнулся на нестандартный рецепт приготовления спагетти с фаршем и сыром. Смысл в том, что мы делаем не классическое спагетти, а запеканку. Получается вкусно и очень сытно. Попробуйте! Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти с копченостями.
Повод:
На обед, На ужин
Режем лук кубиками.
Удаляем с помидоров кожицу, толчем мякоть до состояния пюре.
Жарим лук на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Кидаем в сковородку к луку фарш, обжариваем его до коричневого цвета, постоянно помешивая. Тушим фарш с луком в течение 15 минут.
Макароны варим в соленой воде до готовности.
Пока варятся макароны, приступим к подготовке соуса. В сотейнике топим на среднем огне кусочек сливочного масла.
Когда масло растопится, добавляем муку и размешиваем.
Добавляем в сотейник молоко, размешиваем так, чтобы не оставалось комочков. Добавляем мускатный орех (необязательно), солим и перчим по вкусу, размешиваем. Снимаем с плиты и перестаем размешивать, как только соус по консистенции будет напоминать сметану.
Натираем твердый сыр на терке.
В блюдо для запекания выкладываем половину макарон, сверху поливаем половиной имеющегося соуса. Следующий слой - мясо, опять макароны и соус. Посыпаем блюдо сыром и оставляем в духовке на 20-25 минут.
Готовое блюдо остужаем в течение несколько минут. Теперь его можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Перед вами - подробное описание того, как приготовить спагетти с фаршем и сыром в домашних условиях. Это вкусное блюдо занимает не очень много времени, если параллельно готовить макароны и соус.
Буду пробовать приготовить спагетти с восточными нотками.
Приготовила мужу макарошки с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сделала макарошки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я никогда не готовила макароны — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спагетти 600 г; Ветчина 200 г; Помидоры черри 15 шт.; Твердый сыр 300 г; Сливочное масло 100 г; Чеснок 1 зубчик; Перец черный молотый щепотка; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Соль по вкусу...
30 мин
Приготовить это блюдо мне помог конкурс Barilla. Такой соус со сливочным сыром там готовится с рыбой, моя дочь любит сливочный соус, а вот рыба для нее фаворитом не считается. Специально для нее я приготовила спагетти с филе индейки. Результатом остались довольны все!
30 мин
Спагетти 200 г; Помидоры 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соевый фарш 4 столовые ложки; Базилик по вкусу; Орегано щепотка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Май время спаржи! Это один из самых первых свежих овощей. Есть два вида спаржи: белая и зеленая. Разница в том, что белая растет под землей, ее специально присыпают, закрывая от солнечного света, поэтому она имеет такой цвет. Побеги ее нежнее, чем побеги зеленой спаржи, которая тянется к солнцу. Но зато зеленая спаржа богаче витаминами. Хотя, надо заметить, что оба вида очень полезны. Белая спаржа в нашей стране встречается не часто, а вот в Германии, в основном, любят белую и продают ее повсеместно. Проезжая по дорогам весной, часто можно увидеть стенды, где она выставлена и ее можно купить. Но она и дороже зеленой. Креветки прекрасно сочетаются с арахисовым маслом. Обжарьте их на арахисовом масле Biolio, оно как раз пригодно для высоких температур, и получите новый вкус и аромат изысканного блюда с легким намеком на азиатскую кухню.
30 мин
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо zina за то, что даёт нам возможность выбора!