Куриный суп с овощами и фарфалле

kruk_72

автор kruk_72

11 отзывов
Рецепт куриного супа с овощами и фарфалле
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 46 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощного супа,  простые рецепты,  куриный суп,  суп из брокколи.

Вкусный, аппетитный, легкий, но в тоже время хорошо насыщающий куриный суп с овощами и фарфалле- прекрасный вариант первого блюда для обеда в летний день. Его можно подать как в горячем, так и в теплом виде, будет вкусно и в том, и в другом случае. Добавление приправы "Карри & Манго" придает блюду красивый яркий цвет и пикантные вкусовые нотки, делая суп не скучным! Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт куриный суп с овощами.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка на кости 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Брокколи (свморож.,) 60 г
  • Сладкий перец (небольшой) 0,25 шт.
  • Приправа "Карри & Манго" 0,5 ст.л.
  • Фарфалле 50 г
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль по вкусу

Повод:

На обед, Для детей, Полезно и вкусно

Как приготовить

  1. Сварить куриный прозрачный бульон с добавлением соли, перца и зелени петрушки.

  2. В кипящий бульон добавить порезанный картофель.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  3. Лук, морковь и стебли сельдерея порезать.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  4. Спассеровать на оливковом масле, в конце добавить порезанный сладкий перец.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  5. Когда картофель закипит, добавить фарфалле. Варить 5 минут.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  6. Добавить брокколи и отделенное от кости, порезанное вареное филе грудки.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  7. Затем пассерованные овощи, дать закипеть. Добавить лавровый лист, приправу Карри Манго. Через пару минут снять с огня.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  8. Приятного аппетита!

    куриный суп с овощами и фарфалле

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
fondoos
fondoos

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Тоня Пчёлина
Тоня Пчёлина

Kruk_72, аппетитно - чудо!

Адашева Ольга
Адашева Ольга

По совету коллеги приготовила этот куриный суп с овощами и фарфалле.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

savchuk_86
savchuk_86

Оооочень вкусно получилось

atemeetol1997
atemeetol1997

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: легкий куриный суп с овощами, но теперь можно попробовать приготовить и куриный суп с овощами и фарфалле.

katya
katya

Kruk_72 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриный суп с овощами и фарфалле будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

pertenean1978
pertenean1978

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриным супом с овощами и фарфалле много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

souno
souno

Kruk_72, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного супа с овощами и фарфалле.

rorenc
rorenc

Kruk_72, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рецепт Куриного супа со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
Овощной суп Куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

Предлагаю вам приготовить куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком. Суп получается легким, ароматным и очень вкусным! Отличное блюдо для разнообразия вашего повседневного обеденного стола!

1 ч

Рецепт Наваристого супа с фрикадельками и овощами
Овощной суп Наваристый суп с фрикадельками и овощами

у нас похолодало, потянуло на горячие наваристые супы.

1 ч 15 мин

Рецепт Куриного супа с нутом и овощами
Овощной суп Куриный суп с нутом и овощами

Вкусное, сытное, ароматное первое блюдо из нута и сезонных овощей на курином бульоне отлично подойдет для домашнего обеда в выходные дни. Такой суп хорошо насыщает и согревает. Понравится и взрослым, и детям. Попробуйте!

30 мин

Рецепт Куриного супа с рисом и овощами
Овощной суп Куриный суп с рисом и овощами

вода — 2000 мл; курица; морковь — 4 шт.; лук репчатый — 2 шт.; корень сельдерея; рис круглозерный — 100 г; яйцо — 2 шт.; масло сливочное — 90 г; сок лимонный; лавровый лист; соль; черный перец...

2 ч