Тэги: простой рецепт окрошки, куриный суп.
Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку.
Способ приготовления:
Варить
Куриное филе положите в сотейник, залейте небольшим количеством подсоленной кипящей воды, доведите до кипения и готовьте на слабом огне 10 мин Снимите с огня и полностью остудите в бульоне, примерно 30 мин 2. Остывшее куриное филе, ветчину и язык нарежьте мелкими кубиками.
Огурцы очистите от кожуры и мелко нарежьте вместе с луком и укропом. Слегка посолите и разотрите деревянной толкушкой. 4. Яйца сварите вкрутую, 10 мин Растрескайте яйца ложкой и остудите под струей холодной воды. Очистите яйца, желток протрите через сито и разотрите с горчицей или хреном по вкусу. 5. Все подготовленные продукты разложите по тарелкам и залейте холодным квасом. Отдельно, для желающих, поставьте на стол холодную сметану.
Совет гастронома Окрошку не готовят впрок. Все компоненты лучше собирать непосредственно перед подачей. И не забудьте поставить на стол свежетертый хрен и горчицу, дабы каждому можно было регулировать остроту окрошки на свой вкус.
Буду пробовать приготовить окрошку мясную на квасе.
Спасибо!
окрошка мясная сборная теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепт в закладки, также как и вегетарианская окрошка.
ОЛЯ, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
ОЛЯ спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ОЛЯ, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
окрошку мясную сборную готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень понравился этот рецепт окрошки мясной сборной.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с окрошкой мясной сборной!
Брависсимо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но окрошка мясная сборная, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Огромное спасибо!
ОЛЯ, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
огурцы - 1 шт.; редиска - 1 шт.; лимоны - 2 дольки; укроп - 1 веточка; курица - 200 шт.; ветчина - 100 шт.; лук зеленый - 1 пучок; горчица - 2 шт.; соль - 1 щепотка; квас - 2 шт.; вода минеральная без газа - по вкусу; яйцо - 6 г...
30 мин
Вегетарианская окрошка - летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире.
20 мин
Самый быстрый рецепт приготовления овощной тертой окрошки из сырых овощей и зелени.
10 мин
Холодные супы моя слабость, особенно в летнюю жару. Если вы тоже любите легкие и аппетитные охлаждающие блюда, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот простой и полезный рецепт!
60 мин
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит окрошку мясную сборную.