Тэги: простой рецепт супов, крем суп, суп с креветками.
Любителям супов предлагаю приготовить рецепт кукурузный хлеб.
Кукурузный крем-суп с креветками
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 575 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 300 г
- мука 2 ст.л.
- сливочное масло 50 г
- молоко 2 стак.
- вода 2 стак.
- креветки очищенные 300 г
Как приготовить
-
Консервированную кукурузу измельчаем в блендере.
-
Кукурузное пюре выкладываем в кастрюлю, добавляем 2 ст. воды и доводим до кипения на плите.
-
Во второй кастрюле разогреваем молоко, не доводя до кипения.
-
Пока молоко разогревается, мы растапливаем сливочное масло на сковороде и обжариваем муку. После этого добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с молоком. Полученную смесь необходимо оставить томиться на огне, постоянно помешивая, до достижения консистенции крем-супа.
-
Объединяем содержимое обеих кастрюль, солим, и оставляем на огне на 10 мин Не забываем помешивать, чтобы будущий суп не прикипел ко дну!
-
И финальный этап в приготовлении супа - креветки. Желательно использовать очищенные креветки среднего или маленького размера. После добавления в кастрюлю оставить на 5 мин Для акцентирования подачи блюдо можно украсить зеленью, сухариками или добавить другие морепродукты.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сливочный кукурузный крем.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
liza78
Обязательно приготовлю!
Альгис, спасибо!
edindup1991
Альгис, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рая Курсова
Пасиба))
по рецепту делаю))
atofr1979
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
rimiera
Вы там знаете толк в еде :)
shilovich_94
Альгис!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Супы Крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками
Подайте крем-суп из шампиньонов с хрустящими теплым тостами, посыпав их тертым пармезаном!
20 мин
Супы Суп Чаудер с фенхелем и креветками
Это всего лишь суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пунктов Новой Англии. Классический рецепт предполагает, в качестве ингредиента, свежие съедобные ракушки и соленые крекеры. В манхэттенском чаудере нет молока, но есть помидоры.
90 мин
Супы Тыквенный крем-суп с сухариками
грудка куриная 1 шт.; тыква 1800 г; лук 1 шт.; чеснок 1 шт.; масло растительное 1 шт.; розмарин (сушеный) 1 по вкусу; соль 1 по вкусу; кунжут 1 по вкусу; зелень (свежая) 1 пучок; батон 1 шт....
1 ч
Супы Грибной крем-суп по-фламандски
Простой, но по-европейски, изящный грибной крем суп по-фламандски придется по вкусу всем членам вашей семьи. Готовить его очень легко, а получается необыкновенно нежный, ароматный и золотистый суп.
40 мин
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!