Тэги: простой рецепт супов, крем суп, суп из шампиньонов.
Подайте крем-суп из шампиньонов с хрустящими теплым тостами, посыпав их тертым пармезаном! Любителям супов предлагаю приготовить рецепт оливье с маринованными хрустящими огурчиками.
Крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками
Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 33% 150 мл
- Ржаной хлеб 4 куска
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сливочное масло 25 г
- Сыр Пармезан 100 г
Как приготовить
-
Бульонные кубики MAGGI растворить в 1 литре кипящей воды.
-
Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.
-
Лук очистить и мелко нарезать.
-
Шампиньоны и лук обжаривать на сливочном масле около 5 минут.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Добавить в бульон обжаренные шампиньоны с луком и сливки. Перемешать, довести до кипения, снять с огня. Взбить блендером до состояния пюре.
-
Куски ржаного хлеба нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
-
Суп подавать с гренками, посыпав их тертым пармезаном.
Буду пробовать приготовить крем-суп из шпината.
Рецепт крема-супа из шампиньонов с хрустящими гренками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
yelka
Делала суп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
inka
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
ahernar
Спасибо, Надежда, за помощь!
Мой муж очень любит супчик.
hessomal
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Махмудова Алеся
Хочу угостить вас рецептиком http://thekitchn.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-khrustyaschimi-morkovnymi-otrubyami. А какие блюда готовите вы?
aciano1978
Это, реально, вкуснотища.
alena
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Фоменко Светлана
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ольга Яценко
Пошла пробовать…)))))
Манова Кристина
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
adlulan1979
Приготовила суп — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
lana78
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
inentome
Надежда — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
tanechka80
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
yulyasha
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
talanova_94
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Бульон Крем-суп из мирпуа шампиньонов со сливками на курином бульоне
Свежие шампиньоны 500 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Тимьян по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сушеные белые грибы 2 шт....
1 ч
Сырный суп Сырный суп с хрустящими морковными отрубями
Тарелка этого сырного супа с хрустящими морковными отрубями Лито не только насытит, но и принесет максимум пользы.
30 мин
Гороховый суп Гороховый крем-суп с чесночными гренками
Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 500 г; Вода по вкусу; Зелень по вкусу; Белый хлеб 300 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль щепотка; Чеснок 4 зубчика; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Супы Луковый суп с сырно-чесночными гренками
Пикантно, ароматно, необычно. Вот что сейчас надо, чтобы согреться во время непрекращающихся дождей! А главное быстро, возможно подать и на ужин, если сварен бульон. Главное условие надо любить лук!
50 мин
Прикольный рецепт