Тэги: простой рецепт горохового супа, гороховый суп.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт пирожки с горохом в духовке.
Суп с горохом
- Общее время: 3 ч 45 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 1273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- горох — 140 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- пюре томатное — 5 г
- бульон — 960 мл
- чеснок — 2 зубчик
- масло оливковое — 15 мл
Как приготовить
-
Заливаем горох холодной водой и оставляем на 2 часа.
-
Нарезаем морковь и лук кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем нарезку, соединяем с томатным пюре и перемешиваем.
-
Доводим мясной бульон до кипения. Бросаем горох и еще раз кипятим. Добавляем морковь и лук, сбавляем нагрев и варим полтора часа. Смешиваем тертый чеснок с солью. Отправляем в кастрюлю за 10 минут до готовности.
-
4. Мелко нарубаем зеленый лук и украшаем блюдо при подаче. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить паэлью с артишоками, горохом и сладким перцем.
Рецепт супа с горохом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
seder
Ulya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
toma75
Ulya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
alena82
Хороший рецепт. Спасибо
ahernar
Попробуйте http://thekitchn.ru/supy/schi/babushkiny-schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-gorokhom. Очень хороший рецепт!!
hedand
Ulya, я всегда доверяю твоим рецептам!
dilis2000
Сейчас буду готовить суп с горохом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Елькина Светлана
Ulya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
urtetady
Ulya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп с горохом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
rai_81
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
vasilina94
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа с горохом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
sicoryind2000
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
telelyi
Прочитала, надо попробовать.
vasilina94
Ух ты! Как красиво и просто!
degtereva_88
Я с дочкой делаем суп с горохом. Довольно вкусно выходит :)
Алеся Лешкевич
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Сахипова Ника
Ulya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп с горохом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Щи Бабушкины щи из квашеной капусты с горохом
Щи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию. И не сразу завоевали интересы хозяек, ведь для их приготовления нужна была плита и кастрюля. А щи.они были всегда. И в качестве загустителя использовалась вовсе не картошка, которая к нам пришла почти одновременно с супом. Загущали щи горохом, реже гречкой. Так всегда варила моя бабушка. Так варю и я. Попробуйте крестьянский вариант мясных щей. Скомный вид и богатство вкуса. Моя тетя рассказывала, что зимой варили щи в огромных кастрюлях, потом замораживали. Она училась в Тамбове. И в выходные в мешке привозила куски наколотых замороженных щей, которые хранились за окном и были лучшей пищей студентов.
1620 мин
Гороховый суп Гороховый крем-суп с чесночными гренками
Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 500 г; Вода по вкусу; Зелень по вкусу; Белый хлеб 300 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль щепотка; Чеснок 4 зубчика; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Паштеты Паштет из куриной печени с горохом нут
Вкусный и нежный паштет с необычным дополнением! Паштет получается очень вкусным. Нут как бы дополняем и смягчает вкус печени, за счет чего паштет становится очень нежным на вкус. Угощайтесь!
30 мин
Гороховый суп Суп гороховый с беконом и луком-фри
лук (крупный) 1-2 шт.; бекон 300 г; масло растительное для жарки; мука 1-2 ст.л....
20 мин
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!