Тэги: простой рецепт горохового супа, рецепты в мультиварке, гороховый суп, суп с копченостями, суп в мультиварке.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Гороховый суп с копченостями из мультиварки
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 1273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясная косточка (у меня говяжья)
- Картофель - 4-5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Горох колотый - 1 мультистак.
- Сало копченое - 30 - 50 гр. (мясные копчености - 100 г)
- Вода
- Лавровый лист - 2 -3 шт.
- Соль.
Как приготовить
-
В чашу мультиварки кладем говяжье мяско на косточке, тертую на крупной терке не больших размеров морковь, порезанный кубиками лук.
-
2. Добавляем копчености. Я варила суп из нежирной говядины, поэтому добавила сало домашнего копчения. В этот раз приобрела очень удачное сальцо, добавив совсем немного, аромат копченого доминирует над другими. Если суп варим со свининой, лучше, добавлять мясные копчености - ребрышки, части копченой курочки и т. д. С салом суп может получиться слишком жирный.
-
3. Кладем в будущий суп картофель, промытый колотый горох, соль. Горох предварительно замачивать не нужно - мультиварка отлично справляется с его варкой до нужной мягкости.
-
4. Заливаем продукты кипятком.
-
5. Устанавливаем режим ТУШЕНИЕ на 2 часа. (В мультиварках с мощьностью менее 600-700 Ватт, предварительно устанавливаем ВАРКУ НА ПАРУ до закипания продуктов). Через час, для того, чтобы суп получился не жирный, можно убрать большую часть сала. Сделать это легко, все сало будет на поверхности. За 15 минут до окончания режима, добавим лавровый лист.
-
6. После звукового сигнала наслаждаемся вкусом и ароматом горохового супа с копченостями. Приготовлено в мультиварке Полярис 0508Д Флорис, мощностью 700 Ватт. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
sorastu1990
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гороховый супчик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
ksyusha96
Скорова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
tatyana
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
bugrova_70
Скорова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Алёшичева Галя
Скорова, это просто волшебный рецепт!
usham2005
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
otrisan1996
Спасибо!
Очень замечательный рецепт горохового супа.
Румбаль Юська
Я выбрала гороховый супчик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Светлана Хаванова
Спасибочки за вкусняшку
itillilin
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вязгина Вика
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Постовалова Рита
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горохового супа станет любимкой
хочу хочу
galka81
Очень хороший вариант горохового супа. Вкусно!
rasta
Спасибо за рецепт горохового супчика, он мне пригодился.
Гороховый суп Гороховый суп с копченостями и лесными грибами
Сытный и ароматный обед для всей семьи. Для супа я взяла горох ТМ Националь. Грибы лесные, сама собирала подосиновики и боровики. В общем, суп получился что надо!
1 ч 50 мин
Гороховый суп Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Горох - 1 стак.; Картофель - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное - 30 мл; Вода - 2 л; Соль и зелень по вкусу; Бекон - 150 г...
2 ч 10 мин
Гороховый суп Гороховый суп с копченостями в хлебе
свинина (копчености свиные) 500 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 2 шт.; горох (шлифованный) 1 стак.; хлеб бородинский (маленькая буханка) 1 шт.; соль 1 по вкусу...
2 ч 20 мин
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками
Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!
60 мин
Я тоже обожаю гороховый супчик
но сама делала только один раз.