Тэги: простой рецепт горохового супа, вкусные рецепты, суп из свинины, гороховый суп, суп с копченостями.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Тэги: простой рецепт горохового супа, вкусные рецепты, суп из свинины, гороховый суп, суп с копченостями.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде. Вымыть копченые свиные ребра, положить в кастрюлю, залить их водой и поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить 40 минут.
С гороха слить воду и положить его в кастрюлю к ребрышкам. Варить еще 25 минут.
Очистить и мелко нашинковать лук. Обжарить лук на сковороде.
Очистить и натереть на крупной терке морковь. Обжарить натертую морковь на сковороде.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Из бульона достать свиные ребра и разобрать мясо от костей и лишнего жира. Затем снова положить кусочки мяса в бульон. Добавить картофель и обжаренные овощи. Посолить суп и варить его еще 25 минут.
Взять маленькую буханку хлеба.
С помощью ножа отрезать верхнюю его часть. Из хлеба достать мякоть, оставляя с каждой стороны по 1 см. Эту буханку поставить в духовку на режим тост, чтобы хлеб немного подсушился.
Налить суп в подсушенный хлеб и подавать со свежей горбушкой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я сделаю на Новый год!
Ну, это было превосходно!
гороховый суп вместе с пальцами едва не съела)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Можете прокомментировать гороховый суп?
Сытный и ароматный обед для всей семьи. Для супа я взяла горох ТМ Националь. Грибы лесные, сама собирала подосиновики и боровики. В общем, суп получился что надо!
1 ч 50 мин
Мясная косточка (у меня говяжья); Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Горох колотый - 1 мультистак.; Сало копченое - 30 - 50 гр. (мясные копчености - 100 г); Вода; Лавровый лист - 2 -3 шт.; Соль....
2 ч
Горох - 1 стак.; Картофель - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное - 30 мл; Вода - 2 л; Соль и зелень по вкусу; Бекон - 150 г...
2 ч 10 мин
Гороховый суп в скороварке всего лишь за 1 час 10 минут - рекордно быстро и очень вкусно!
1 ч 10 мин
Прикольно, но сложновато для меня(