Зеленый борщ с томатом

ashithed

автор ashithed

10 отзывов
Рецепт зеленого борща с томатом
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 67 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт борща,  суп томатный.

Этот рецепт приготовления зеленого борща с томатом понравится всем любителям экспериментов, - ведь такое блюдо объединяет ингредиенты как красного, так и зеленого борща, и получается вдвойне вкусней! Любителям борща предлагаю приготовить рецепт борщ.

Ингредиенты:

  • Бульон — 1 л
  • Картофель — 5 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Этот классический рецепт зеленого борща с томатом пришел к нам из давних времен, но почему-то незаслуженно был забыт. Так что давайте-ка будетм возрождать наши вкуснейшие кулинарные традиции, и приготовим такой необычный борщ! Как приготовить зеленый борщ с томатом: 1. У меня бульон с мясом на косточке уже был заранее подготовлен, но если у вас еще его нету, - то займитесь предварительно подготовкой бульона, и только потом приступим.

  2. Картофель, лук, морковь, щавель и томаты моем, чистим, если нужно, и нарезаем все как можно мельче. Картошку, правда, нарезать кубиками, если любите, чтобы в борще что-то плавало. 3. К уже подготовленному горячему бульону добавим картофель, а параллельно ставим варится яйца в отдельной кастрюльке. 4. На сковороде подогреваем масло, и обжариваем на нем лук и морковь до золотистого цвета, а только потом добавим помидоры, и протушим под крышкой на маленьком огне несколько минут. 5. Добавим смесь со сковородки в кастрюльку с уже готовым картофелем. 6. Через несколько минут добавим туда же и мелко нарезанный щавель. Закрываем крышкой, и варим на небольшом огне. 7. Яйца охлаждаем, режем кубиками или кружочками, и добавляем в борщ. 8. Солим, перчим, добавляем сахар или приправы на свое усмотрение. И все! Спустя пару минут уже можно рассыпать по тарелкам, и радовать гостей столь необычным блюдом! Надеюсь, вам такой зеленый борщ с томатом в домашних условиях понравится готовить:)

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Елькина Валя
Елькина Валя

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

svetlana84
svetlana84

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Пилюшенко Лада
Пилюшенко Лада

Настя, спасибо за рецепт!

Латкина Люля
Латкина Люля

Спасибо еще раз ,ashithed, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Орина Кристина
Орина Кристина

Внесу в копилочку зеленый борщ с крапивой, объеденье.

parkhomchuk_80
parkhomchuk_80

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ofrorerer
ofrorerer

Ashithed, рецепт замечательный! Спасибо!

eriom
eriom

Спасибо за рецепт
очень люблю зеленый борщ с томатом

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ashithed, ваш рецепт зеленого борща с томатом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Рецепт Зеленого борща со щавелем на куриных сердечках
Борщ Зеленый борщ со щавелем на куриных сердечках

Зеленый борщ со щавелем на куриных сердечках - одно из любимых первых блюд моего мужа. Борщ получается насыщенным, с ароматом щавеля и весенней зелени. Яйца можно вводить сырыми (как в этот раз сделала я) или отварить вкрутую и натереть на терке. Здорово при подаче дополнить борщ щедрой ложкой холодной деревенской сметаны и ломтем черного хлеба. кстати, этот борщ можно подать и в горячем и в холодном виде.

1 ч

Рецепт Зеленого борща с щавелем в мультиварке
Борщ Зеленый борщ с щавелем в мультиварке

Любимые борщ в мульте готовится быстро! Очень вкусно и быстро.

2 ч

Рецепт Зеленого борща из крапивы
Борщ Зеленый борщ из крапивы

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.

50 мин

Рецепт Зеленого борща с крапивой
Борщ Зеленый борщ с крапивой

1,5 л овощного бульона или воды; 300 г молодой крапивы; половина кочана молодой капусты; 1 большой зеленый сладкий перец; 100 г зеленого лука; 50 г петрушки; 4 зубчика чеснока; сливочное масло; соль; свежемолотый черный перец; сметана или сливочное масло для подачи...

1 ч