Тэги: простой рецепт борща, свекольный суп.
Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила. Любителям борща предлагаю приготовить рецепт холодный борщ.
Холодный борщ с кальмарами
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 391 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свекла - 500 г
- огурцы - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- хлеб ржаной - по вкусу
- хрен - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
-
1.Свеклу, картофель сварить по отдельности. Кальмары очистить, промыть. Отварить в подсоленной воде. Все ингредиенты остудить.
-
Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Выложить свеклу в миску, добавить кусочек хлеба, залить холодной кипяченой водой. Накрыть и поставить в прохладное место на сутки (я ставлю просто на окно).3.На следующий день: нарезать кубиками картофель, огурцы; кальмары нарезать соломкой. Порезать зелень. К овощам по вкусу добавить соль, хрен, горчицу, майонез. Все перемешать. И залить все процеженным свекольным настоем.
Буду пробовать приготовить борщ.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Умка Люда
Irisha-golyb, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
hedand
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Нюта Посушенко
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
orezovich_75
Я, как большая любительница холодного борща с кальмарами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне холодного борща с кальмарами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
toma81
Будем пробовать!
ursersic
Irisha-golyb, спасибо вам огромное!!!
холодный борщ с кальмарами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
pengend
Рецепт холодного борща с кальмарами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
hintofr
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
onaraspor
Нямка нямнямка…
Варя Дружинина
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
urese1970
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
yulya94
Я тоже делала холодный борщ с кальмарами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Борщ Холодный борщ на минеральной воде
Этот холодный борщ понравится тем, кто любит солоноватый вкус и шипучесть газированной минералки. Его можно подать как на обед, так и на ужин в жаркий летний день.
90 мин
Борщ Борщ холодный свекольный
Свекольный борщ так хорош летом в жару! Дарит сытость и очень бодрит!
2 ч
Борщ Холодный борщ со свеклой
Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный легкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен.
20 мин
Борщ Литовский холодный борщ
Свекла 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук зеленый 1 пучок; Укроп 1 пучок; Кефир жирный 1 л; Сметана 4 ст.л.; Соль по вкусу...
30 мин
Приготовила холодный борщ с кальмарами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!