Диетический борщ

Яся Пудова

автор Яся Пудова

15 отзывов
Рецепт диетического борща
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 21 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп,  диетические рецепты.

Любителям борща предлагаю приготовить рецепт борщ.

Ингредиенты:

  • Свекла 5 шт.
  • Капуста белокочанная кочан
  • Морковь 250 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Помидоры 150 г
  • Лавровый лист 2
  • Укроп 15 г
  • Чеснок 5 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Делаем свекольный отвар.

  2. В закипевший отвар выкладываем нашинкованную капусту, измельченную морковь, свеклу и болгарский перец, а также мелко нарезанную луковицу. Варим под крышкой на слабом огне 15-20 минут (до мягкости свеклы).

  3. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы, измельчаем. Зелень мелко шинкуем. Кладем измельченные помидоры в кастрюлю вместе с лавровым листом и зеленью. Приправляем солью и свежемолотым перцем по вкусу, варим еще 15 минут.

  4. Чеснок очищаем от кожуры, растираем с солью толкушкой или пропускаем через пресс. Протертый чеснок кладем в борщ, провариваем 5 минут и выключаем огонь.

  5. Рецепт "Диетический борщ" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4 / 5
antonina
antonina

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

yagodka_76
yagodka_76

Настя, спасибо за рецепт!

deeva_77
deeva_77

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Кто-нибудь готовил борщ диетический за 20 минут?

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что диетический борщ не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту диетический борщ, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Гураби Алиса
Гураби Алиса

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рокунец Дария
Рокунец Дария

У меня вроде получилось!
спасибо!

Кира Кобзева
Кира Кобзева

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

semam
semam

Спасибо! Клевенько!

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

basalaeva_79
basalaeva_79

Яся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

fokeeva_83
fokeeva_83

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Нина Дереберя
Нина Дереберя

Рецепт отличный!
делаю диетический борщ регулярно.

sorsier
sorsier

Яся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

rendindis2001
rendindis2001

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Рецепт Борща диетического за 20 минут
Борщ Борщ диетический за 20 минут

Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.; Луковица - 1 шт.; Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана; Томатная паста - 2 ст.л.; Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.; Соль - 3 ч.л.; Сушеный укроп - 1 ч.л.; Вода - 2,5 л...

20 мин

Рецепт Борща с пампушками
Борщ Борщ с пампушками

Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант борща который нравился ему и мне).

2 ч

Рецепт Борща из баранины
Борщ Борщ из баранины

Хотите вкусный, сытный и ароматный борщ? Приготовьте его с бараниной и насладитесь неповторимым вкусом!

1 ч

Рецепт Борща с галушками
Борщ Борщ с галушками

Самый вкусный это борщ с галушками. Рецепт проверенный, получается очень вкусно, приготовьте - вы не пожалеете.

180 мин