Ароматный грибной суп с вермишелью

Роза Новоженина

автор Роза Новоженина

10 отзывов
Рецепт ароматного грибного супа с вермишелью
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 154 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • шампиньоны 100 г
  • вермишель 100 г
  • масло растительное 20 г
  • масло сливочное 20 г
  • картофель 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • специи
  • зелень

Как приготовить

  1. Порезать кубиками картошку, положить в воду и поставить на плиту. Пока она варится, крупно порезать шампиньоны и обжарить их в смеси масел (сливочное и растительное) 5 минут.

  2. Порезать лук, натереть морковь, добавить к грибам и обжарить, но сильно не зажаривать. Добавить в воду к картошке лавровый лист и специи. Использовать любые макароны (только мелкие), добавить в воду, проварить 3 минуты.

  3. Далее добавить зажарку с грибами. Дать покипеть еще минуту, вытащить лавровый лист и отключить огонь. Прикрыть крышкой и оставить ароматный грибной суп с вермишелью настояться. Перед подачей притрусить зеленью.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Букатова Ника
Букатова Ника

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Тома Фоменко
Тома Фоменко

Роза, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грибной супчик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Халикова Кира
Халикова Кира

Очень очень вкусно получилось!!!

alena
alena

Готовила грибной супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

fatikhova_78
fatikhova_78

Уже сделала. Все получилось! Берусь за грибной супчик.

grunina_98
grunina_98

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибной суп, но вышло вкусно!

margo
margo

Спасибо за шедевры!!!

anotherpages
anotherpages

Роза, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

erererasi
erererasi

Спасибо большое за рецепт супа с грибами, Роза.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Огромная благодарность вам,Роза…))))

Рецепт Грибного супчика с домашней грибной лапшой
Супы Грибной супчик с домашней грибной лапшой

Грибы сушеные 30 г; Грибы свежие 500 г; куриный бульон 2.5 л; лук репчатый 3 шт.; сельдерей стеблевой 2 шт.; коньяк 3 ст.л.; зубчик чеснока 3 шт.; мука 1 стак.; яйцо куриное 1 шт.; сливочное масло холодное 30 г...

2 ч

Рецепт Картофельного супа с фаршем и вермишелью
Супы Картофельный суп с фаршем и вермишелью

Предлагаю вам приготовить картофельный суп с фаршем и вермишелью. Суп необычайно вкусный, наваристый, сытный. Отличное блюдо для вашего повседневного обеденного стола.

35 мин

Рецепт Грибного крема-супа по-фламандски
Супы Грибной крем-суп по-фламандски

Простой, но по-европейски, изящный грибной крем суп по-фламандски придется по вкусу всем членам вашей семьи. Готовить его очень легко, а получается необыкновенно нежный, ароматный и золотистый суп.

40 мин

Рецепт Супа грибного с весенним хлебом
Супы Суп грибной с весенним хлебом

Грибной суп очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью. За рецепт хлеба спасибо Маше LapSha, а формовку хлеба взяла у Анжелы (Angy).

1 ч 30 мин