Тэги: простой рецепт соусов, простые соусы.
Свекла овощ, обладающий массой полезных свойств. Из нее можно приготовить не только борщ или "шубу", но и замечательный соус с добавлением сливок и имбиря. Отличное дополнение к мясным блюдам! Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт соус сукияки.
Свеклу промываем и разрезаем на половинки. У чеснока срезаем корень. Сбрызгиваем овощи маслом, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Овощи очищаем от кожуры и пюрируем в блендере.
Разогреваем в сотейнике оливковое масло, добавляем к нему специи. Обжариваем несколько минут, а после вливаем теплое молоко и сливки. Варим на медленном огне.
Процеживаем при помощи ситечка.
Добавляем овощную составляющую. Перемешиваем.
Солим по вкусу и варим на медленном огне.
Варим до загустения, примерно 20 минут.
Остудите соус и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Давайте я расскажу вам, как приготовить свекольный соус в домашних условиях. Прежде всего нужно запечь свеклу с чесноком. Затем пюрируйте овощи в блендере и проварите их вместе со сливками и специями до загустения. Соус подается к столу в холодном виде, но можете попробовать его и теплым, например поливая им запеченные блюда. Удачи!
Буду пробовать приготовить соус дзадзыки.
Обязательно приготовлю!
varya71, спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо!
свекольный соус теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
А я сделала свекольный соус, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в свекольном соусе. Посмотрите еще соус наполетано, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю свекольный соус
Просто фантастика!!!
наконец свекольный соус приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, varya71!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Varya71 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за рецепт свекольного соуса, varya71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за замечательный рецепт свекольного соуса.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Прекрасные итальянцы подарили нам так много блюд! Одно лучше другого. И большинство из них можно повторить дома, так как кухня достаточно простая и домашняя. Поэтому познакомимся с еще одним рецептом.
50 мин
1/10 л соевого соуса; 1/10 л белого вина; 1/4 л воды; 1 ст.л. крахмала; 2 ст.л. кетчупа; 2 ст.л. уксуса; 2-3 дольки чеснока; 2 плода бадьяна (аниса звездчатого); 1/2 палочки корицы; 5 шт. гвоздики; молотый имбирь на кончике ножа; 1 ст.л. сахара; соль; перец....
15 мин
Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.
15 мин
Соус из клюквы - удачное изобретение человечества! Этот соус подходит к многим блюдам, особенно хорошо сочетается со свининой, бараниной и птицей. В этот соус мы также добавим груши и бренди.
45 мин
Коллега приготовила свекольный соус.
Никогда вкуснее свекольный соус не пробовала!!!
Всем советую.