Тэги: простой рецепт соусов, простые соусы.
Острый соус с манго очень хорошо подойдет к мясу, рыбе и рису. Предлагаю его приготовить. Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт гранатовый соус.
Чили соус с манго
Ингредиенты:
- манго - 1 шт.
- перец чили - 7 г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- лемонграсс (лимонное сорго) - 5 г
- вода - 100 г
Как приготовить
-
Подготовим продукты.
-
Траву лемонграсса и острый перец добавим в чистую фильтрованную воду и прокипятим в течении пяти минут. Закроем крышкой и дадим настояться в течении 15 минут.
-
Почистим манго и пробьем его блендером.
-
Лемонграсс настоялся, процедим его.
-
В пюре из манго добавим несколько колечек острого перца, две столовые ложки воды лемонграсса и две столовые ложки сока лимона, пробьем все блендером.
-
Даем соусу настояться в холодильнике в течении часа.
-
Соус готов, приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить свекольный соус.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
yulya
Katarina80, большое спасибо!
Алаева Роза
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо katarina80 за то, что даёт нам возможность выбора!
Базюк Настасья
Katarina80, рецепт чили соус с манго замечательный!
Спасибо!
ilalyo
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, katarina80, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Кира Кобзева
Katarina80, это просто волшебный рецепт чили соус с манго!
спасибо!
Эльвина Конихина
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
alla77
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить чили соус с манго.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
manya
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Заславец Таня
Очень, очень, очень вкусно!!!
Маргарита Рогалёва
Не умею готовить в принципе вообще, а чили соус с манго сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
чили соус с манго съели за один присест!
nadya88
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Соусы Китайский соус
1/10 л соевого соуса; 1/10 л белого вина; 1/4 л воды; 1 ст.л. крахмала; 2 ст.л. кетчупа; 2 ст.л. уксуса; 2-3 дольки чеснока; 2 плода бадьяна (аниса звездчатого); 1/2 палочки корицы; 5 шт. гвоздики; молотый имбирь на кончике ножа; 1 ст.л. сахара; соль; перец....
15 мин
Соусы Соус шашлычный
Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.
15 мин
Соусы Шафранный соус
Sauce safrane отлично подойдет к любым рыбным блюдам, которые своего соуса не имеют. Он подается горячим.
20 мин
Соусы Соус из клюквы
Соус из клюквы - удачное изобретение человечества! Этот соус подходит к многим блюдам, особенно хорошо сочетается со свининой, бараниной и птицей. В этот соус мы также добавим груши и бренди.
45 мин
А я готовлю чили соус с манго в первый раз.