Сметанно-чесночный соус

Рецепт сметанно-чесночного соус
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 261 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт соусов,  чесночные соусы,  сметанные соусы.

Легкий, освежающий сметанный соус с чесноком и свежей зеленью - универсальное дополнение к мясным, овощным и рыбным блюдам. Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт карамельный соус.

Ингредиенты:

  • Сметана - 250 г
  • Укроп – 30-40 г
  • Чеснок – 3-4 зубчика (по вкусу)
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Сыр твердый/плавленый – 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Сметанно-чесночный соус - ароматный, легкий и пряный, универсальный в применении, его можно приготовить и подать к столу за 5 минут. Приготовленный на основе сметаны, с добавлением чеснока и свежей зелени укропа, соус получается пикантным и приятно освежающим на вкус и служит отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, свежим и печеным овощам. Попробуйте!

  2. Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты.

  3. Измельчите зубчики чеснока и укроп.

    сметанно-чесночный соус
  4. Смешайте укроп с чесноком, присыпьте 1-2 щепотками соли и разотрите плоской стороной ножа, пока масса не пустит сок и не начнет источать аромат.

    сметанно-чесночный соус
  5. Получившуюся смесь добавьте к сметане. По желанию, также добавьте 1 ст. л. плавленого или натертого твердого сыра.

    сметанно-чесночный соус
  6. Тщательно все перемешайте. Попробуйте соус и добавьте по вкусу соль и молотый черный перец.

    сметанно-чесночный соус
  7. Сметанно-чесночный соус готов. Можно сразу подавать его к столу или хранить в холодильнике 1-2 дня, используя по необходимости.

Рецепт сметанно-чесночного соус приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
anya82
anya82

Сметанно-чесночный соус прелесть, спасибо за рецепт

arangonda
arangonda

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Сделали, но еще не пробовали!!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

Спасибо большое за замечательный рецепт сметанно-чесночного соус.

fondoos
fondoos

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

otimr
otimr

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

uteses1977
uteses1977

Это мой самый любимый рецепт сметанно-чесночного соус, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Обязательно приготовь соус-дип на хэллоуин thekitchn.ru/sousy/sous-dip-na-khyellouin! Получается очень вкусненько!!!

Махина Маша
Махина Маша

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рецепт Соуса-дипа на Хэллоуин
Соусы Соус-дип на Хэллоуин

Оригинальный соус - дип для овощей из сметаны, сливочного сыра с карамелизованным луком и пряностями. Такой сырный соус очень сытный и его вкусно есть со свежими овощами, обмакивая кусочки в соус. Украшен соус пауком из сладкого перца.

15 мин

Рецепт Соуса из баранины
Соусы Соус из баранины

вкусно, сочно, быстро!

40 мин

Рецепт Гранатового соуса
Соусы Гранатовый соус

Гранат 3 кг; Кориандр молотый 0 ч.л.; Базилик сушеный 0 ч.л.; Чеснок 2 зубчика...

60 мин

Рецепт Свекольного соуса
Соусы Свекольный соус

Свекла овощ, обладающий массой полезных свойств. Из нее можно приготовить не только борщ или "шубу", но и замечательный соус с добавлением сливок и имбиря. Отличное дополнение к мясным блюдам!

60 мин