Тэги: простой рецепт салата под шубой, простые салаты.
Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт сельдь под шубой.
Карп под шубой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 11 порций
- Калорий: 197 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- карп
- лимон 1 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- сельдерей
Как приготовить
-
Крупного карпа (в Одессе такого называют КОРОП) чистим-моем, разделываем на крупные порционные куски. Присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком и придавливаем досточкой с грузом - так быстрее промаринуется. Пока процесс идет, чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея. Обдаем кипятком лимон. Рыбу подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом, укладываем на листы фольги - отдельные конверты для каждой порции. Внутрь и сверху сплошь обкладываем кольцами лука, моркови, тонкими лепестками сельдерея и лимона, зеленью.
-
Закупориваем фольгу в виде конверта, выкладываем на противень, в который налито немного воды. Ставим на час в духовку, разогретую до 220 градусов. За 5 минут до истечения времени открываем фольгу, чтобы овощи чуть подрумянились.
Буду пробовать приготовить горбушу под шубой.
Рецепт карпа под шубой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Базюк Анастасия
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
grunina_98
Офигенно вкусно получается карпа под шубой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
kabirova_92
Делаю карпа под шубой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
ilenganta
Спасибо, tsybanyova_72, очень вкусно!
lyuba
Tsybanyova_72, аппетитно - чудо!
anggi1974
Спасибо за рецепт
очень люблю карпа под шубой
edisen1991
При случае, попробуйте приготовить рецепт минтая под шубой thekitchn.ru/salaty/salat-pod-shuboi/mintai-pod-shuboi. Реально, очень вкусно.
Неля Хадкевич
Я сделаю его на Новый год!
Салат Под шубой Креветки под шубой
креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....
240 мин
Салат Под шубой Телятина под шубой
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика).
60 мин
Салат Под шубой Курочка под Шубой
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом
50 мин
Tsybanyova_72, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!