Тэги: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, салаты на скорую руку.
Вашему вниманию предлагаю великолепный пошаговый рецепт с фото. Готовить будем очень вкусное и роскошное блюдо - минтай под шубой. Шуба готовится из соленых огурчиков, орехов, сметаны и зелени. Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт селедку под шубой.
Повод:
На обед, На ужин
Подготовим все необходимые ингредиенты.
В блендер добавляем орехи (без шелухи), нарезанные огурчики и зелень. Орехи могут быть разные - грецкие, миндаль, фундук. Может быть только только один сорт.
В получившуюся смесь добавляем сметану. Перемешиваем. Очень сильно дробить смесь не следует, она должна сохранить зернистую фактуру.
Филе минтая следует размораживать при комнатной температуре, потом его нужно хорошенько промыть под проточной водой, просушить и нарезать на вот такие порционные кусочки.
Кусочки хорошенько солим, перчим, приправляем и выжимаем на них сок лимона.
Затем каждый кусочек обваливаем в муке и отправляем жариться в растительное масло на сковородку. Обжариваем слегка, чтобы кусочки при дальнейшем запекании не потеряли своей формы.
Перекладываем обжаренные кусочки рыбы в слегка смазанную маслом форму для выпекания, сверху выкладываем заготовленную смесь из зелени и орехов и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Через 20 минут наше блюдо должно выглядеть примерно таким образом.
Раскладываем блюдо по тарелкам, украшаем по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления минтая под шубой я нашла в интернете и очень довольна, что в тот момент у меня нашлись продукты, необходимые для приготовления этого великолепного блюда. Этот удивительно простой рецепт меня сразу вдохновил на эксперименты. Блюдо получается ужасно вкусным, красивым, готовится быстро и самое главное - получается очень сытным, поэтому не требуется дополнительно готовить гарнир. Удачи ;)
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой.
Большое спасибо так вкусно
Хороший рецепт. Спасибо
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за рецепт!
теперь минтай под шубой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сделала по вашему рецепту минтая под шубой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик минтая под шубой! А вкусный и простой!
Дорогая Римма!!!
Приготовила минтая под шубой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....
240 мин
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика).
60 мин
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом
50 мин
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.