Тэги: простой рецепт салата под шубой, салаты из помидор.
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика). Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт селедку под шубой.
Телятину нарезать ломтиками (5 5 см), отбить и быстро обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле, переложить кусочки мяса в неглубокую форму для запекания на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Грибы промыть, мелко нарезать, лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы обжарить в той же сковороде, где жарилось мясо, в течение 10 мин на медленном огне.
Обжаренные лук и грибы поровну разложить на кусочки мяса. Растворить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ в стакане сливок и добавить измельченный базилик и вбить 1 яйцо, перемешать. Залить смесью мясо с луком и грибами, сверху на каждый кусочек мяса положить по ломтику помидора и посыпать сыром.
Мясо запекать в нагретой до 180 С духовке в течение 25-30 мин до образования румяной корчки.
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой.
Все понятно и наглядно в рецепте телятины под шубой.
Готовить с Гоненко одно удовольствие!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Телятину под шубой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить минтая под шубой.
Очень вкусно и главное просто.
телятина под шубой получается ням-ням.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....
240 мин
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом
50 мин
Свинина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Помидор - 4 шт.; Тертый сыр - 200 г; Картофель - 2 шт.; Соль....
45 мин
Это реально наслаждение