Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом

Ингредиенты:

  • #сырая цветная капуста
  • тертый твердый сыр
  • помидоры
  • чеснок
  • укроп
  • кинза (по желанию)

для соуса:

  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. зернистой горчицы
  • лук зеленый

Как приготовить

  1. Под холодной водой промыть цветную капусту, разделить на некрупные соцветия, помидоры порезать кубиками.

  2. Очищенный чеснок измельчить, добавить к помидорам и капусте, перемешать.

  3. Сыр потереть, зелень порубить, посыпать ими салат.

  4. Соединить сметану, соевый соус, зеленый лук и зернистую горчицу, полученным соусом полить приготовленный салат.

  5. Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом украсить зеленью и подать к столу.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Тимохина Римма
Тимохина Римма

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lera
lera

Да салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом постоянно.

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

enterisin
enterisin

Это мой самый любимый рецепт салата из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

liza82
liza82

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

idombaim
idombaim

Рекомендую салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью - блюдо на высшем уровне.

Рецепт Салата из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью
Салаты Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью

Капуста белокочанная - 400 г; Огурец свежий - 1 шт.; Яйцо варёное - 1 шт.; Грудинка копчёная - 100 г; Морковь по-корейски - 60 г; Лук зелёный - 3 шт.; Петрушка - 0.5 пучка; Соль, перец - по вкусу; Майонез - по вкусу...

20 мин

Рецепт Салата с печеной свеклой, голубым сыром и вяленым окороком
Салаты Салат с печеной свеклой, голубым сыром и вяленым окороком

Предлагаю вам новый рецепт вкусного салата со свеклой. Здесь я дополнила этот замечательный корнеплод сыровяленым окороком. В идеале, конечно, лучше взять хамон или прошутто крудо, но так как времена нынче не самые легкие и заморские окорока в дефиците, можно использовать отечественное сыровяленое или сырокопченое мясо в тонкой нарезке. Свеклу для этого салата лучше запекать, а не отваривать - так она сохраняет больше цвета, вкуса и полезных веществ ;)

15 мин

Рецепт Теплого салата из брюссельской капусты
Салаты Теплый салат из брюссельской капусты

Простой салатик, вкус которого не оставит равнодушным никого! Очень интересный на вкус салат из брюссельской капусты.

25 мин

Рецепт Салата из моркови, капусты и яблока
Салаты Салат из моркови, капусты и яблока

капуста (белокочанная) 350 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; лимон (несколько тонких долек) 1 шт.; кунжут (белый) 1 щепотка; сахар 1 щепотка; масло растительное 1 ст.л.; соль 2 по вкусу...

10 мин