Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 150 мл
  • кедровые орешки - 4 ст.л.
  • пармезан - 50 г
  • чеснок - 2 стак.
  • помидоры черри - по вкусу
  • моцарелла - по вкусу
  • лук красный - по вкусу
  • соус песто - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим соус "Песто". Складываем базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в кухонный комбайн и измельчаем до образования однородной массы. Затем добавляем пармезан, и еще раз измельчаем. Соус должен быть достаточно грубым, не пюреобразным.

  2. Нарезаем помидоры черри пополам, лук тонкими полукольцами. Моцареллу (если у вас большие кусочки) нарезаем крупными кубиками. Заправляем салат 1 ст. л. соуса "Песто". Приятного аппетита!)

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лагунова Эля
Лагунова Эля

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Тореальба Вика
Тореальба Вика

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, rimiera.

idesoun1997
idesoun1997

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Возняковская Зина
Возняковская Зина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lizaveta
lizaveta

Сделала сегодня салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

valter_89
valter_89

А как Вы готовите салат к вареникам? Поделитесь секретом.

atenou1984
atenou1984

Красиво, вкусно, класс просто!

Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Большое спасибо!!!
У rimiera очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ungoundi1985
ungoundi1985

Rimiera, это просто волшебный рецепт!

dyakina_84
dyakina_84

Сувенир и только!

ithougra
ithougra

Спасибо, rimiera за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

mutirisi
mutirisi

Замечательный рецепт, салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Рецепт Салата с креветками и помидорами
Салаты Салат с креветками и помидорами

Необычайно вкусный салат, готовится просто, не требует большого количества ингредиентов. Креветки и помидоры очень интересно сочетаются в этом салате с сыром и легким майонезом.

15 мин

Рецепт Салата с сельдью и помидорами
Салаты Салат с сельдью и помидорами

Вкусненький салатик, в котором главные ингредиенты - сельдь, помидор и неострая горчица с зернышками, а остальное - заменяемо и дополняемо. Каперсы, например, вполне можно заменить мелко порубленным соленым огурчиком или оливками.

12 мин

Рецепт Салата с тунцом и моцареллой
Салаты Салат с тунцом и моцареллой

Легкий, вкусный, яркий салат, не останется незамеченным на вашем праздничном столе!

20 мин

Рецепт Салата к вареникам
Салаты Салат к вареникам

Обычно вареники больше готовят в холодную пору, поэтому и салат к вареникам из "зимних" продуктов: свеклы, моркови, соленого огурчика и горошка. Салат - легкий, овощной, заправлен майонезом.

60 мин