Зеленый картофельный салат

Рецепт зеленого картофельного салата

Тэги:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  быстрые салаты.

Для придания блюду пикантной остроты в соус можно добавить горчицу или хрен. Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт шварцвальдский картофельный салат.

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Картофель 750 г
  • Помидоры 400 г
  • Руккола 1 пучок
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Ингредиенты для соуса

  • Майонез 200 г
  • Корнишоны 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Каперсы 10 г

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, затем очистить и нарезать кружками, помидоры нарезать полосками, рукколу измельчить и смешать все ингредиенты в миске.

  2. Приготовить соус "РЕМУЛАД": Корнишоны, анчоусы, каперсы и петрушку измельчить, перемешать с майонезом и горчицей.

  3. Заправить получившимся соусом салат, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Рецепт зеленого картофельного салата приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
svetlana84
svetlana84

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Вита Каленова
Вита Каленова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

Aning вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Aning у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://thekitchn.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-govyadinoi - очень понравилось.

nina97
nina97

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

olga
olga

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать зеленый картофельный салат по этому рецепту.

uteses
uteses

Я теперь просто обязана приготовить зеленый картофельный салат

onaraspor
onaraspor

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рецепт Картофельного салата с сардельками
Картофельный салат Картофельный салат с сардельками

картофель крупный - 2 шт.; свекла среднего размера - 1 шт.; красный лук - 1 луковица; яблоко среднего размера - 1 шт.; сардельки свиные - 2 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; перец острый, небольшой - 1 шт.; соль - по вкусу; бальзамический уксус - 1 ст.л.; горчица крупнозернистая - 1 ст.л....

30 мин

Рецепт Австрийского картофельного салата
Картофельный салат Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...

30 мин

Рецепт Франконского картофельного салата
Картофельный салат Франконский картофельный салат

Картофель вареный в мундирах - 500 г; Бульон - 125 мл; Уксус белый винный - 2 ст.л.; Лук репчатый - 20 г; Сахарный песок - 1/2 ч.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Горчица - на кончике ч.л....

1 ч 30 мин

Рецепт Французского картофельного салата
Картофельный салат Французский картофельный салат

Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример - это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.

40 мин