Айран с огурцами и зеленью

Рецепт айрана с огурцами и зеленью
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 548 ккал
  • Восточная кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт напитков,  рецепты на скорую руку,  коктейли из кефира.

Если вы хотите приготовить освежающий натуральный напиток, тогда я спешу рассказать вам, как приготовить айран с огурцами и зеленью. Пикантный и действительно потрясающий вкус восточной кухни! Любителям напитков предлагаю приготовить рецепт лаваш с мясопродуктами и огурцами.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Сыворотка — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Огурец маринованный — 1-2 шт.
  • Зелень — 0.5 Пучка

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Обсушите немного огурчики и натрите на очень мелкой терке. Вымойте зелень и острым ножом нарежьте очень мелко.

  2. 2. Подготовьте блендер и отправьте туда кефир, зелень и сыворотку. Кстати, последний ингредиент можно заменить минеральной водой, например.

    айран с огурцами и зеленью
  3. 3. Добавьте огурчики, еще раз взбейте. Вот и все, ваш айран с огурцами и зеленью готов к подаче. Для жаркого лета можно использовать также пару кубиков льда.

    айран с огурцами и зеленью
  4. 4. Перелейте в стакан и сразу же подавайте к столу. Очень классный напиток, рекомендую обязательно попробовать.

    айран с огурцами и зеленью

На заметку:

  • Сразу хочу обратить ваше внимание, что айран с огурцами и зеленью готовят как со свежими огурчиками, так и с маринованными. Вы можете попробовать сделать оба варианта и выбрать тот, который вам больше по душе. Что касается зелени, то тут тоже есть разнообразие традиционно используют укроп, но и петрушка прекрасно подойдет.

  • Буду пробовать приготовить гуляш с огурцами.

Рецепт айрана с огурцами и зеленью приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anyuta73
anyuta73

Полина, это просто волшебный рецепт айрана с огурцами и зеленью!

tatyana87
tatyana87

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

itedralim
itedralim

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит айран с огурцами и зеленью, оценили.

adushkina_74
adushkina_74

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ира Растольцева
Ира Растольцева

И как у тебя все получается???

teriortal
teriortal

И от меня ссылочка на рецептик http://thekitchn.ru/supy/rassolnik/rassolnik-na-zimu-s-solenymi-ogurtsami.

selonci1976
selonci1976

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

margo
margo

Скажу честно: не возлагала больших надежд на айран с огурцами и зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

loroflo2005
loroflo2005

Спасибо, Полина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим айран с огурцами и зеленью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Постоногова Лида
Постоногова Лида

Айран с огурцами и зеленью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Вера Фидан
Вера Фидан

Рецепт айрана с огурцами и зеленью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рецепт Домашних гамбургеров с маринованными огурцами
Бургеры Домашние гамбургеры с маринованными огурцами

Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез по вкусу; Пекинская капуста 1 пучок; Специи по вкусу; Помидоры 2 шт.; Кетчуп по вкусу; Корнишоны 1 банка; Плавленый сыр в нарезке 7 шт....

35 мин

Рецепт Окрошки с курицей и маринованными огурцами
Окрошка Окрошка с курицей и маринованными огурцами

Окрошка с курицей и маринованными огурцами - отличное первое блюдо для вашего стола. Такую окрошку я готовила зимой, сейчас добавила свежий огурчик и редиску, весна.уже хочется свеженького. Окрошка очень вкусная и сытная, попробуйте!

3 мин

Рецепт Патиссонов, консервированных с огурцами
Заготовки Патиссоны, консервированные с огурцами

Определенно, одна из самых популярных заготовок на зиму - это патиссоны, консервированные с огурцами. Хрустящие и нежные овощи прекрасно подходят к блюдам из мяса и рыбы, действительно очень вкусно!

60 мин

Рецепт Рассольника на зиму с солеными огурцами
Рассольник Рассольник на зиму с солеными огурцами

Попробуй этот замечательный рассольничек, не пожалеешь! Холодной зимой с майонезом - просто объедение!

2 ч