Тэги: простой рецепт рассольника, рецепты на зиму, суп с перловкой.
Попробуй этот замечательный рассольничек, не пожалеешь!
Холодной зимой с майонезом - просто объедение! Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник ленинградский.
Рассольник на зиму с солеными огурцами
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 56 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Соленые огурцы - 1.5 кг
- Перловка - 1.2 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 4 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Томатный сок - 1 л
- Растительное масло - 2.5 ст.л.
Как приготовить
-
Простерелизовать банки под паром, а крышки подержать в кипящей воде. Перловку лучше сварить заранее.
-
Лук с морковью мелко порубить и обжаривать на масле. Огурцы же натереть на крупной терке.
-
Переложить лук, морковь и огурцы в кастрюлю с толстым дном. Тушить овощи на медленном огне примерно 20 минут.
-
Затем добавить к тушеным овощам томатную пасту, разведенную с водой или томатный сок. Тушить в течение 10 минут. Добавить зелень и вареную перловку к овощам, довести до кипения.
-
Рассольник разлить по банкам, накрыть крышкой и подержать так 30 минут, плотно закупорить банки. Можно хранить рассольник в подвале, а можно подождать, пока он остынет, и хранить его в холодильнике.
Буду пробовать приготовить рассольник.
Рецепт рассольника на зиму с солеными огурцами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Людочка Зубяк
Сделала рассольник на зиму с солеными огурцами всё было очень вкусно отличный рецептик
fazliakhmetova_95
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
ederite
Какой замечательный рецепт рассольника на зиму с солеными огурцами - яркий, красочный и аппетитный!
valentina
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
uparaish
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Надежда Юдичева
Ну очень вкусно! Расскажу вам о моём рассольнике. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Букатова Ира
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
cunelalee1972
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
loroflo2005
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
rimiera
Рассольник на зиму с солеными огурцами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
elintow
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
allupad
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
zina77
Скорее бы попробовать)
aticlimi1986
Я приготовила сегодня рассольник на зиму с солеными огурцами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Степина!
Козленко Мила
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
hederenge
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Степина, ваш рецепт рассольника на зиму с солеными огурцами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рассольник Рассольник с томатом, перловкой и солеными огурцами
Насыщенный суп с пикантным вкусом и легкой кислинкой порадует вас за обеденным столом в любой день.
1 ч 30 мин
Рассольник Рассольник на зиму с перловкой
Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.
180 мин
Рассольник Рассольник питерский
пюре - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; масло сливочное - 2 г; морковь - 1; рассол - по вкусу; лавровый лист - по вкусу; специи - 1...
130 мин
Рассольник Рассольник с грибами
Рассольник с грибами - сплошное объедение! Как много в русской кухне великолепных первых блюд. Сытных, вкусных, полезных. Рассольник с грибами - именно такое блюдо. Вот мой рецепт, рекомендую.
60 мин
Степина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)