Лаваш с мясопродуктами и огурцами

Саша Прокопчук

автор Саша Прокопчук

14 отзывов
Рецепт лаваша с мясопродуктами и огурцами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 395 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Колбасу мы можем использовать любую, как и паштет - все равно получится вкусная и сытная закуска. Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт лаваш-крекер.

Ингредиенты:

  • 3 листа тонкого лаваша
  • 100-150 г вареной или другой колбасы
  • 120-150 г паштета (любой на свой вкус)
  • 2-3 маринованных огурчика
  • 1 луковица
  • 80-100 г сыра
  • небольшой пучок укропа с петрушкой или зеленый лук

Как приготовить

  1. Развернув первый лист лаваша, засыпаем его натертым сыром.

  2. Для второй начинки измельчаем луковицу, колбасу, в разогретом масле недолго обжариваем. Когда немного остынет, выкладываем начинку на второй лист лаваша, в дополнение посыпаем мелкими кубиками маринованных огурцов.

    лаваш с мясопродуктами и огурцами
  3. На верхний лист намазываем паштет.

    лаваш с мясопродуктами и огурцами
  4. Посыпаем зеленью.

    лаваш с мясопродуктами и огурцами
  5. Теперь плотно сворачиваем все листы лаваша с начинкой, равняем края. Оборачиваем рулет пленкой и на час-два отправляем на полку холодильника.

    лаваш с мясопродуктами и огурцами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
katerina97
katerina97

Спасибо большое за рецепт лаваша с мясопродуктами и огурцами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Галка Харитоненко
Галка Харитоненко

Саша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

rai_81
rai_81

Замечательный рецепт! В моей семье любят лаваш с мясопродуктами и огурцами
Спасибо за прекрасную идею

yelona91
yelona91

Спасибо за рецепт. лаваш с овощами пробовала, а лаваш с мясопродуктами и огурцами еще никогда.

Елькина Светлана
Елькина Светлана

Саша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лаваш с мясопродуктами и огурцами по этому простому рецептику.

Диана Тимохина
Диана Тимохина

И это вправду весьма необычный рецепт.

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

arno_79
arno_79

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лаваш с мясопродуктами и огурцами по этому рецепту.

borozdina_91
borozdina_91

Сделала сегодня лаваш с мясопродуктами и огурцами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

arisha73
arisha73

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

polina74
polina74

Мой парень просто обожает лаваш с мясопродуктами и огурцами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Туркова Анюта
Туркова Анюта

Попробовала приготовить лаваш с мясопродуктами и огурцами.
Супер!!!
Спасибо Саша!
Вы профи!

teriortal
teriortal

Саша!
Спасибо огромное за новенький рецептик лаваша с мясопродуктами и огурцами!!!

anggi1974
anggi1974

Попробовали сегодня лаваш с мясопродуктами и огурцами, просто класс!!!

Рецепт Бездрожжевого лаваша
Лаваш Бездрожжевой лаваш

Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной, хорошего сорта. Немаловажную роль играет и просеивание: перед замесом теста мука просеивается дважды. А чтобы тесто было эластичным и не рвалось, после замеса его оставляют на некоторое время "отдышаться". Пресное тесто не должно быть мягким! Оно всегда плотное, упругое. В противном случае при тонкой раскатке пласт обязательно порвется.

1 ч 20 мин

Рецепт Лаваша без дрожжей
Лаваш Лаваш без дрожжей

Отличный тонкий лаваш прекрасно подойдет вместо хлеба с супу, в него можно завернуть любую начинку. А уж сделать домашнюю шаурму - легче легкого.

90 мин

Рецепт Лаваша с лососем
Лаваш Лаваш с лососем

Такая закуска, как лаваш с лососем в домашних условиях готовится перед приходом гостей. Единицы могут себе позволить кушать красную рыбу каждый день, но вот для праздника эта закуска подходит! Вкусно!

30 мин

Рецепт Лаваша с овощами
Лаваш Лаваш с овощами

Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда.

40 мин