Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин. Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт куриные зразы с авокадо.
Зразы куриные с моцареллой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 182 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе — 5 шт.
- Грибы отварные — 300 г
- Сыр "Моцарелла" — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Панировочные сухари — 1 стак.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Отбиваем куриное филе, поместив его под пищевую пленку.
-
На сливочном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Жарить до прозрачности лука.
-
Остудите грибы и лук и перемешайте их с тертой моцареллой, посолив и поперчив.
-
На отбитые куриные филе выкладываем начинку.
-
Формируем зразу (можно скрепить зубочисткой). Окунаем зразы во взбитое яйцо, присыпаем панировочными сухарями.
-
Кладем зразы в посуду для выпечки (швами вниз). По центру кладем кусочек сливочного масла. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления зраз куриных с моцареллой. Начинка для зраз готовится из обжаренных с луком грибов и сыра. Основой является отбитое куриное филе. Блюдо подается к столу горячим, очень вкусно со сметаной. Удачи!
Буду пробовать приготовить куриные зразы с грибами.
Рецепт зраз куриных с моцареллой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Сахипова Ника
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Морген Зоя
Пошла пробовать…)))))
sorsier
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
touserond1975
Приготовила куриные зразы с печенью и яблоками, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
zulingsp2001
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
tatyana85
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
arisha
Очень простой рецепт зраз куриных с моцареллой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть зраз куриных с моцареллой из магазина.;)
Спасибо Вам, Алеся, за рецепты.
Зразы Куриные зразы с сухофруктами и апельсиновым соусом
Потрясающе нежные и ароматные зразы. Сытные и в тоже время не калорийные. С очень вкусным соусом. Отличный ужин в будние и праздничные дни.
1 ч
Зразы Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко +2 ст.л. молока; белый хлеб без корочки 3 кусочка; панировочные сухари; соль, перец...
45 мин
Зразы Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.
25 мин
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили зразы куриные с моцареллой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!