Тэги: несложный рецепт горячего, рецепты на ужин.
Венгерский десерт Золотые клецки легко воспроизвести в домашних условиях по рецепту с фото. Нежнейшее лакомство из дрожжевого теста можно сочетать с любыми орехами и сахаром. Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт лапшу удон с морепродуктами.
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Обед, Перекус, Ужин
Муку просеиваем. Добавляем в нее растворенные в молоке дрожжи, растопленное теплое масло и желтки. Замешиваем эластичное мягкое тесто. Оставляем в тепле на 40-50 минут, чтобы оно увеличилось в объеме.
Смешиваем все продукты для крема до однородной массы. Ставим на минимальный огонь и варим в течение 3-5 минут, пока не загустеет. Переливаем в стеклянную тару и охлаждаем в прохладном месте.
Раскатываем подошедшее тесто в пласт толщиной в 1 см и вырезаем небольшие кружочки.
Измельчаем орехи скалкой или блендером. Смешиваем с растопленным маслом и сахаром.
Обваливаем заготовки из теста в панировке и выкладываем на смазанный сливочным маслом противень вплотную друг к другу. Присыпаем остатками ореховой крошки. Оставляем для расстойки на 20 минут в теплом помещении.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем клецки в течение 40-45 минут. Вынимаем и даем остыть на противне. Затем разбираем на порции и кладем в судочек, если порция покажется большой. Хранить их можно в холодильнике.
Буду пробовать приготовить картофельное пюре с сыром.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит золотые клецки.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ideni1983 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно золотые клецки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вот это чудо! Холостяцкая еда может быть очень вкусной! Читай рецепт!
40 мин
Замороженный шпинат 300 г; Соль по вкусу; Картофельные клецки 300 г; Растительное масло 1 ч.л.; Арахисовая паста 2 ч.л....
20 мин
для клецек:
; шпинат 100 г; яйца 1 шт.; кефир 2 ст.л.; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; мука;
для бульона:
; курица 300 г; лук репчатый 1 головка; морковь 1 шт.; перец черный молотый; лавровый лист; зелень; соль; вода...
40 мин
картофель — 2 шт.; сыр — 20 г; яйцо — 1 шт.; мука — 3 ст.л.; соль; черный перец; петрушка — 1 пучок; сметана — 3 ст.л.; вода; укроп...
40 мин
Шикарный рецепт золотых клецек!
Приготовила мужу на день варенья!