Картофельные клецки с сыром

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт.
  • сыр — 20 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • соль
  • черный перец
  • петрушка — 1 пучок
  • сметана — 3 ст.л.
  • вода
  • укроп

Как приготовить

  1. Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем от лишней влаги и смешиваем с тертым сыром. Добавляем яйцо и муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формируем клецки двумя ложками и отвариваем в кипящей подсоленной воде.

  2. 2. Для соуса измельчаем в блендере пучок петрушки с небольшим количеством воды и смешиваем со сметаной. Подаем клецки с соусом, украсив свежим укропом. Приятного аппетита!

    картофельные клецки с сыром

Рецепт картофельных клецек с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
margo
margo

Спасибо огромное за рецепт, Михаил!
картофельные клецки с сыром просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельные клецки с сыром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

erantis
erantis

Не перестаю удивляться! Класс!

lothowan
lothowan

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Курузова Оля
Курузова Оля

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

neustroeva_94
neustroeva_94

Как вкусно! Приходится считать калории...

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Картофельные клецки с сыром это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать картофельные котлетки thekitchn.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotlety-s-syrom.

ustonoren1987
ustonoren1987

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельные клецки с сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельные клецки с сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

edindup1991
edindup1991

Вкусно

ezyidin1977
ezyidin1977

Надо попробовать приготовить картофельные клецки с сыром

Рецепт Веганских картофельных ньокков с насыщенным томатным соусом
Горячее Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом

Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасен для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без всяких-яких в каждодневную копилку. Надеюсь, на радость себе и людям. Особенно, когда положительные эмоции так нужны всем нам, чтобы направить их в одно русло. Я думаю, вы меня понимаете.

1 ч 15 мин

Рецепт Картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином
Горячее Картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином

Приятная новизна с сырным вкусом и ароматом! Даже в простой, но столь любимый рецепт, можно добавить что то новенькое. В блюде появляется приятная сырная нотка. Пюре приобретает более сливочную консистенцию. Сюда можно добавить и зелень, хорошо подойдет нарезанная кубиками ветчина. Включай фантазию, экспериментируй и угощай чем то новеньким.

30 мин

Рецепт Картофельных клецек с соусом из шпината
Горячее Картофельные клецки с соусом из шпината

Замороженный шпинат 300 г; Соль по вкусу; Картофельные клецки 300 г; Растительное масло 1 ч.л.; Арахисовая паста 2 ч.л....

20 мин

Рецепт Картофельных ньокков с сыром горгонзола
Горячее Картофельные ньокки с сыром горгонзола

Ньокки вкусно подавать с сливочным маслом и пармезаном самостоятельно, или же к овощам, мясу, рыбе.

40 мин