Вот это чудо! Холостяцкая еда может быть очень вкусной! Читай рецепт! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Вот это чудо! Холостяцкая еда может быть очень вкусной! Читай рецепт! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Эта китайские жареные пельмени называется в Китае "Мясо, спрятанное в золотых монетах". Очень многие кулинарные рецепты в странах Юго-Восточной Азии имеют ритуальный характер. Вот и эти "золотые монеты" рассчитаны на то, что каждый кто из съест - станет богатым.
Насыпаем в миску муку, наливаем кипящую воду и перемешиваем вилкой. Постепенно добавляем холодную воду и перемешиваем до тех пор, пока тесто не станет однородным. Выкладываем тесто на доску, посыпанную мукой и вымешиваем его около пяти минут до гладкости.
В отдельной миске готовим фарш. Перекрученное мясо смешиваем с мелко нарезанным зеленым луком и добавляем смешанные между собой специи. Фарш тщательно перемешиваем.
На доске, посыпанной мукой, раскатываем тесто в цилиндр, и разрезаем его на 18 одинаковых частей. Каждую часть раскатываем в круг диаметром в 10 см, и толщиной в 5 мм. В центр каждого кружка добавляем одну столовую ложку фарша. Ухватываем в щепотку края теста и склеиваем их посередине. Потом придаем пельменю округлую форму.
В широкой сковороде сильно разогреваем масло, и жарим пельмени до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Буду пробовать приготовить жареные пельмени.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить китайские пельмени золотые монеты жареные
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lerinteda, рецептам.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пельменей жареных в мультиварке thekitchn.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-zharenye-v-multivarke.
Ну вообще я не люблю китайские пельмени золотые монеты жареные, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
А я делала китайские пельмени золотые монеты жареные строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Lerinteda, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Рецепт интересный.
Попробую!
Китайские пельмени золотые монеты жареные — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень аппетитно!
Забрала рецептик китайских пельменей золотых монеты жареные в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Цзяоцзы - блюдо китайской кухни, из теста с начинкой из мяса (чаще всего свиного фарша) и овощей (чаще всего капусты), реже только из мяса. Цзяоцзы могут иметь различную форму, подаются с соусом из уксуса, соевого соуса и измельченного чеснока. Блюдо из книги Китайская кухня Минь Сяо. Изменила количества имбиря, по книги берется 400г фарша 250г капусты и 1 ст. л. имбиря Тесто по книги: мука 1,5стакана, 1/3 холодной воды. Я тесто делаю в хлебопечке, как для для пельменей. Вкус необычный. Мне понравилось кушать вместе с соусом, муж ел с майонезом. Понравится тем кто любит вкус и запах имбиря.
1 ч 20 мин
Хрустящие пельмени с сочной, зеленой начинкой.
1 ч 30 мин
Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.
60 мин
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!