Картофельно-капустное пюре

Рецепт картофельно-капустного пюре

Тэги:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Картофельное пюре один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за обе щеки с мясом и рыбой. Но когда оно надоедает, то ищешь новые вариации со знакомым вкусом, как в этот раз. Читайте! Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт зеленое картофельное пюре.

Ингредиенты:

  • Молоко — 50 мл
  • Сливочное масло — 0,5 ст.л.
  • Мангольд — 2 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Картофель — 450 г
  • Цветная капуста — 450 г
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для начала очищенный картофель и капусту отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем разомните овощи в пюре.

  2. На сковороде, тем временем, разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем измельченный лук, мангольд и чеснок до мягкости.

    картофельно-капустное пюре
  3. Затем подогрейте сливочное масло с молоком, чтобы оно растопилось. Добавьте соль. Смесь влейте к пюре, постоянно его размешивая. Подавайте блюдо с зажаркой. Приятного аппетита!

    картофельно-капустное пюре

На заметку:

  • Итак, я теперь поделюсь с вами идеей, как приготовить картофельно-капустное пюре. Оно подойдет для вегетарианского питания и даже может подаваться к праздничной утке или курице. Вкус мягкий, а текстура воздушная. Сытный гарнир весьма пряный, а зелень даст необходимую свежесть и придаст красок.

  • Буду пробовать приготовить картофельное пюре с луком.

Рецепт картофельно-капустного пюре приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Лиса Федотко
Лиса Федотко

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Гураби Алиса
Гураби Алиса

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

liza80
liza80

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Сариджа Тома
Сариджа Тома

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

elizaveta82
elizaveta82

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Спасибо, рецептик замечательный

asino1982
asino1982

Хочу рассказать о картофельном пюре с индейкой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

mavrina_91
mavrina_91

Рецепт просто бомба!!!!
картофельно-капустное пюре готовить просто и не долго!

Кривцова Полли
Кривцова Полли

Картофельно-капустное пюре для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alla77
alla77

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

selonci1976
selonci1976

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nadya96
nadya96

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ererateng
ererateng

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельно-капустное пюре — это очень вкусно!

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рецепт Картофельного пюре в мультиварке
Горячее Картофельное пюре в мультиварке

Картофель - 1 кг; Сливочное масло - 50 г; Вода - 1 л; Молоко - 200 мл; Соль - по вкусу....

50 мин

Рецепт Картофельного пюре с индейкой
Горячее Картофельное пюре с индейкой

индейка - 1 шт.; картофель - 1 ½ кг; лук репчатый - 1 шт.; топленое масло - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; соль - по вкусу; бульон - по вкусу...

2 ч

Рецепт Картофельного пюре с чесноком
Горячее Картофельное пюре с чесноком

1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....

20 мин

Рецепт Картофельного пюре с маслом
Горячее Картофельное пюре с маслом

Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.

40 мин