Тэги: простой рецепт жаркого, домашние рецепты.
Ароматное сытное жаркое с нежной говядиной особенно нравится мужчинам
Вкусно.
Говядина в этом рецепте получается очень мягкая и нежная. Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое из говядины с грибами.
На дно горшочка положить несколько кусочков сала.
Сверху на сало выложить нарезанную кубиками говядину. Посолить, поперчить.
Выложить слой лука, затем картофеля, нарезанного кубиками. Чуть посолить. Присыпать тертой морковкой. Смазать майонезом.
Далее выложить слой говядины. Посолить, поперчить.
На говядину уложить картофель. Смазать его майонезом.
Сверху присыпать морковью и выложить слой лука.
На лук выложить приправы, соль, перец, приправы для мяса. Налить по 3 столовые ложки бульона в каждый горшочек.
Сверху присыпать натертым на терке сыром и смазать все майонезом.
Накрыть горшочки крышками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем огонь убрать до 120 градусов и тушить жаркое из говядины с картофелем еще час-полтора.
Буду пробовать приготовить жаркое со свининой.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
На сайте нашла жаркое из баранины с картофелем thekitchn.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-baraniny-s-kartofelem просто ли приготовить?
Я обязательно на днях попробую твой вариант жаркого из говядины с картофелем
Спасибо за рецепт, готовила жаркое из говядины с картофелем на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Апанович одно удовольствие!
Апанович, огромное спасибо за жаркое из говядины с картофелем!
Получилось с первого раза.
картофель - 5 шт.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 3 шт.; грибы - 300 г; бульон - 400 мл; розмарин - 1; лук-порей - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...
1 ч
У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что новое.
240 мин
Ничего сложного: тушение до тех пор, пока мясо начнет отваливаться от позвонков, и использование приправ и специй. Их немного, но вкус блюда они создают изумительный. Вполне бюджетное блюдо
2 ч 25 мин
Вкус этого потрясающего блюда на самом деле трудно передать словами, ведь он просто изумительный. Такое жаркое из баранины с картофелем готовила мне моя мама, я сейчас я сама делаю его довольно часто.
180 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.