Вареники с вишней и манкой на пару

Рецепт вареников с вишней и манкой на пару
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 189 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эти сладкие вареники будут пользоваться огромной популярностью родных.

По этому рецепту можно приготовить вареники с ягодами любыми, по вкусу.

Вареники с вишней - одно из любимых лакомств из далекого моего детства:) Готовила их бабушка, а косточки из вишенок выбирали мы с братом. И этот процесс даже не утомлял, потому как мы знали, что наши старания будут вознаграждены отменной едой:) И теперь я готовлю вареники с вишней по тому же кулинарному рецепту, по которому их готовила моя бабушка. С удовольствием делюсь им с вами. Вкусно!! Любителям вареников предлагаю приготовить рецепт шоколадные вареники с вишней.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 6 стак. (200 мл)
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вишня - 800 г
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Манка - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков, желтки нам, собственно, не потребуются. Белки взбиваем в пену, добавляем молоко, воду, муку, соль, замешиваем крутое тесто. Оставляем его на полчасика.

  2. В это время готовим начинку. Вишню (как я уже говорила, ягодки должны быть освобождены от косточек:) За это дело вообще следует посадить детей или мужа еще до того, как вы возьметесь за приготовление теста) пересыпаем сахаром и манкой и тоже отставляем на полчаса. Если вас удивляет манка, объясняю, она используется для того, чтобы из ягод при варке не вытекал весь сок и вареники не расклеивались. А на вкус она совершенно не влияет.

  3. Осталось только налепить вареники и отварить их в подсоленной воде. И кушать с удовольствием!:)

  4. Если вы хотите приготовить вареники с вишней на пару, тогда используйте либо обычную (советскую) скороварку со специальной сеточкой, либо пароварку.

Рецепт вареников с вишней и манкой на пару приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Буреева Катя
Буреева Катя

Utharo1996, аппетитно - чудо!

xaimyote1980
xaimyote1980

Делала вареники с вишней и манкой на пару только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

arisha73
arisha73

Муж не любит вареники с вишней и манкой на пару, а тут увидев это чудо попросил положить ему вареники с вишней и манкой на пару!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ardeeva_88
ardeeva_88

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

erererasi
erererasi

Замечательный способ приготовления вареников с творогом на пару. Мне так нравится!

anulya
anulya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Таня Богачова
Таня Богачова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рецепт Вареников с картошкой на пару в мультиварке
Вареники Вареники с картошкой на пару в мультиварке

Отличный рецепт паровых картофельных вареников, приготовленных в мультиварке на пару.

1 ч

Рецепт Творожного теста для вареников на пару
Вареники Творожное тесто для вареников на пару

Полезных блюд не бывает в кулинарной копилки много. Предлагаю вам обратить внимание на простой рецепт творожного теста для вареников на пару с абсолютно любой начинкой на ваш вкус.

60 мин

Рецепт Вареников на воде с вишней постные
Вареники Вареники на воде с вишней постные

Любимое с детства блюдо, радует на столе как в пост так и на праздник! Вареники с вишней мое любимое блюдо с детства, до сих пор вспоминаю, как на каникулах баловала нас бабушка вкусными варениками, с вишней и сметаной. Попробовав приготовить тесто для вареников на воде, я его по достоинству оценила. Думаю, прекрасно подойдет и для пельменей и чебуреков. Послушное, эластичное и хорошо лепиться. Просто чудо - а не тесто. И в итоге, получается вполне постное блюдо, если есть его без сметаны и масла. Конечно, для меня вареники приемлемы только со сметаной, а сын предпочитаем с маслом и сахаром. Но о вкусах не спорят, так что с этими варениками можно и поститься, а можно, просто устроить "Праздник живота"

3 ч

Рецепт Вареников с замороженной вишней
Вареники Вареники с замороженной вишней

Чудесные вареники с замороженной вишней все помнят еще с детства! Вареники с вишней - одно из любимых летних блюд моей семьи. Делюсь рецептом.

40 мин