Ленивые тыквенные вареники

Ириша Гринкевич

автор Ириша Гринкевич

11 отзывов
Рецепт ленивых тыквенных вареников
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 267 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Мягкий изюм можно не замачивать. Муки понадобится столько, сколько возьмет тесто. Если есть возможность дайте тесту немного отдохнуть. Подавать такие вареники хорошо с медом, сметаной, вареньем. Любителям вареников предлагаю приготовить рецепт творожные ленивые вареники звездочки.

Ингредиенты:

  • творог - 500 г
  • тыква - 350 г
  • яйцо - 1 шт.
  • изюм - 1 горсть
  • мука - 5 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 3 ч.л.
  • чай черный крупнолистовой - 2 ч.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • молотый мускатный орех - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Тыкву почистить, порезать на кусочки и отварить.

  2. Листовой чай залить 100 мл кипятка и дать постоять.

    ленивые тыквенные вареники
  3. Изюм замочить в заваренном чае, дать немного настояться, затем отжать.

    ленивые тыквенные вареники
  4. В чаше блендера соединить половину творога, половину тыквы, яйцо, сахар и мускатный орех, взбить все в однородную массу.

    ленивые тыквенные вареники
  5. Добавить оставшийся творог и тыкву, муку, изюм, все посолить и вымешать.

    ленивые тыквенные вареники
  6. Разогреть в сковороде растительное и сливочное масло.

    ленивые тыквенные вареники
  7. С помощью двух ложек сформировать из теста небольшие клецки и обжаривать на сковороде до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

    ленивые тыквенные вареники
  8. ...

    ленивые тыквенные вареники

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Козленко Мила
Козленко Мила

Рецептик ленивых тыквенных вареников прямо специально для меня.

nikonorova_78
nikonorova_78

Очень хороший и вкусный рецепт ленивых тыквенных вареников, оценили и полюбили, спасибо!

asofres1984
asofres1984

Ириша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

andofasto
andofasto

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

Ириша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ленивых тыквенных вареников.

utharo1989
utharo1989

Попробуйте рецепт ленивых вареников на кефире, это просто и вкусно.

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Табелова Яся
Табелова Яся

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

hisisiton
hisisiton

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

tatyana
tatyana

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ленивых тыквенных вареников

anyusha
anyusha

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рецепт Ленивых вареников с картофелем
Вареники Ленивые вареники с картофелем

На вид ленивые вареники из картофеля напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите.

60 мин

Рецепт Диетических ленивых вареников
Вареники Диетические ленивые вареники

Творог обезжиренный 200-250 пачка; Яйцо куриное 1; Стевия; Овсяные хлопья 4-6 ст.л....

50 мин

Рецепт Ленивых вареников из творога
Вареники Ленивые вареники из творога

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

40 мин

Рецепт Ленивых вареников с творогом
Вареники Ленивые вареники с творогом

Творог - 200 г; Мука - 150-200 г; соль- щепотка; 1 яйцо; сахар - 2ст.л.; сметана - по вкусу...

30 мин