Ингредиенты:

горбуша (свежемороженая) 1 шт.
сыр (твердый) 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу
лайм 0,5 шт.

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.
Рыбу промыть, нарезать на стейки - толщиной 2-3 см.
Стейки с двух сторон обтереть солью и перцем, сбрызнуть соком лайма.
Посыпать рубленой зеленью.
Посыпать тертым сыром и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку.
Запекать 10 минут.
Готово! Приятного аппетита! Совет. В качестве гарнира хорошо подойдет рис или отварной картофель.

Буду пробовать приготовить кижуч стейки в духовке в фольге.

Стейки с мадерой

20 мин

Стейк

Стейк голубой акулы на сковороде

10 ч 40 мин

Стейк

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

yateracai1977

Это не запеченные стейки горбуши, это просто бомба!!!
Я готовила запеченные стейки горбуши на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне запеченные стейки горбуши даже гости заказывают!!

fazliakhmetova_95

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yasha

Рецепт интересный.
Попробую!

Дегтерева София

Отличный рецепт! Спасибо, itore. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nyuta

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

erantis

страусиные стейки готовила, а запеченные стейки горбуши еще нет. Надо попробовать.

Светлана Федоров

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.