Кижуч стейки в духовке в фольге

Рецепт кижуча стейки в духовке в фольге
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 178 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт стейка,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Самая вкусная и ароматная запеченная рыбка, какую вы только пробовали!

Способ, при котором рыба, запеченная в духовке в фольге, будет сочной, нежной и невероятно ароматной. Вкус просто восхитительный! Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт стейки с мадерой.

Ингредиенты:

  • Кижуч - 500 г
  • Апельсины - 150 г
  • Лимоны - 70 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Имбирь - 30 г
  • Кинза, кориандр - 5 г
  • Карри - 5 г
  • Морская соль - 5 г

Как приготовить

  1. Подготовьте из фольги в два слоя лодочки по размеру стейков, смажьте дно сливочным маслом. Также подготовьте из фольги крышечки для лодочек.

  2. Выложите стейки в лодочки.

  3. Апельсин разделите пополам. От половинок апельсина отрежьте по паре тонких долек. Из оставшихся частей апельсина выдавите сок на каждый стейк.

  4. Также на каждый стейк выдавите из половинки лимона поровну сока.

  5. Имбирь мелко-мелко нарубите на тарелке, чтобы сохранить весь сок. Смешайте имбирь, все специи и соль.

  6. Хорошо обмакните стейки в сок цитрусовых и натрите каждый половиной специй с имбирем.

  7. Выложите стейки обратно в лодочки, сверху по всей их поверхности выложите пластинки сливочного масла. Поверх положите апельсиновые дольки. Лодочки накройте крышечками и скрепите края.

  8. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Достаньте, снимите крышечки с лодочек, верните обратно в духовку. Духовку закройте и сразу выключите огонь. Пусть стейки дойдут в течение 5-10 минут.

  9. Рыба готова, приятного вечера!

Рецепт кижуча стейки в духовке в фольге приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sonya
sonya

Отличный рецепт:)
Обожаю кижуч стейки в духовке в фольге

Яна Баркина
Яна Баркина

Zulingsp!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

2rare2die1979
2rare2die1979

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

rumbal_95
rumbal_95

И от меня ссылочка на рецептик страусиных стейков.

saldupa
saldupa

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Коллега приготовила кижуч стейки в духовке в фольге.
Никогда вкуснее кижуч стейки в духовке в фольге не пробовала!!!
Всем советую.

erantis
erantis

Огооо спасибо девочки.

ingomes
ingomes

Zulingsp, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

usesedico
usesedico

Zulingsp!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кижуч стейки в духовке в фольге превзойдет все ожидания.

yistin1979
yistin1979

Спасибо!!!
кижуч стейки в духовке в фольге СУПЕР!!!

telelyi
telelyi

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Рецепт Нежных стейков из свинины с чесноком в духовке
Стейк Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке

Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.

180 мин

Рецепт Стейков сома, запеченные в духовке
Стейк Стейки сома, запеченные в духовке

Сом - 2-3 кусочка; Сыр - 50 г; Помидор - 2-3 шт.; Соль - 3 щепотки; Черный молотый перец - 3 щепотки; Растительное масло - 10 мл...

40 мин

Рецепт Рыбных стейков на листьях пража
Стейк Рыбные стейки на листьях пража

Рецепт приготовления рыбных стейков. Вкуснейшая рыбка на листьях пража. Блюдо насыщено восхитительным вкусом и ароматом!

30 мин