Тэги: простой рецепт стейка, вкусные рецепты, простые рецепты.
Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт рыбные стейки и шашлык из семги.
Острый стейк семги в соусе
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 946 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- стейк семги 600 г
- салат корн 100 г
- сахар 100 г
- имбирь свежий 40 г
- перец черный молотый 10 г
- перец чили молотый 10 г
- перец чили 1 шт.
- апельсин 1 шт.
Как приготовить
-
Соединить черный перец, соль, сахар, молотый чили на плоской тарелке. Просушить насухо стейки из семги, обвалять их в подготовленной смеси. Нагреть на сковороде оливковое масло. Выложить семгу, готовить на небольшом огне, переворачивая. Лосось должен с обеих сторон карамелизоваться.
-
Приготовить соус из апельсина. Срезать с апельсина цедру, выжать сок в емкость. Измельчить цедру и имбирь. Разрезать вдоль перец чили, убрать семена. Мелко порезать кусочек перца (количество перца зависит от вкуса).
-
Добавить в апельсиновый сок воду в объеме сока. Положить имбирь, цедру, чили, довести до кипения. Попробовать соус на вкус. Если необходимо, добавить перец, сахар. Процедить. Подавать острый стейк семги в соусе с зеленым салатом.
Буду пробовать приготовить стейк из семги на гриле.
Комментарии к рецепту
4 / 5
rendindis2001
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
evgeniya82
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
tustoro
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ОЛЯ!!!
dumporrin
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
oraridomm
Надо попробовать
gerner_85
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Стейк Стейк из семги на печеном картофеле с икорным соусом
филе семги — 200 г; масло оливковое — 15 мл; масло растительное — 15 мл; картофель — 5 шт.; креветки — 59 г; шнитт-лук — 15 г; лимон — 1 шт.; салат латук; лук репчатый — 1 шт.; икра красная — 11 г; укроп; черный перец; белый перец; морская соль; вино белое — 300 мл; бульон рыбный — 100 мл; лук-порей; сливки — 200 мл; лавровый лист; черный перец горошек; мука; соль...
50 мин
Стейк Стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом
Стейк из тунца крайне прост в приготовлении. Чтобы приготовить его из заранее размороженных продуктов вам потребуется всего 10 минут. Кроме того, это очень вкусное, питательное и низкокалорийное блюдо! В качестве гарнира можно использовать любые легкие овощи. Соус в зависимости от вкусовых пристарстий тоже может быть любой: я использую наршараб, но подойдет и кисло-сладкий, и табаско.
1 ч 20 мин
Стейк Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
Яблоко — 1 шт.; Свиной стейк на кости — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Коричневый сахар; Сухое белое вино; Палочка корицы — 2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
40 мин
Стейк Стейк из семги на сковороде
Быстро, вкусно, полезно! Блюдо подходит для любых диет и полезно для здоровья Часто готовлю красную рыбу таким способом, когда некогда возиться с пароваркой. Получается очень сочно, вкусно и полезно!
20 мин
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.