Стейк из семги на сковороде

Рецепт стейка из семги на сковороде
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 141 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт стейка,  красивые рецепты,  рецепты на сковороде.

Быстро, вкусно, полезно! Блюдо подходит для любых диет и полезно для здоровья

Часто готовлю красную рыбу таким способом, когда некогда возиться с пароваркой. Получается очень сочно, вкусно и полезно! Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт стейк голубой акулы на сковороде.

Ингредиенты:

  • Сёмга - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

Как приготовить

  1. Семга - очень жирная рыба, поэтому для приготовления ее на сковороде я не советую брать дополнительно масло.

  2. 1. Стейк семги очистить от чешуи.

  3. Хорошо натереть солью с черным молотым перцем, оставить минут на 5-10.

  4. Разогреть антипригарную сковороду и выложить стейк на нее, можно удалить кость и разрезать его пополам - это зависит от размера рыбы.

  5. Чтобы рыба не пригорела и не появился запах рыбьего жира я добавляю немного воды и прикрываю крышкой на 2-3 минуты, затем переворачиваю рыбу и довожу до готовности.

  6. Рыба получается очень сочной и ароматной, вместе с добавлением воды хорошо положить лист лаврушки.

  7. Подавайте семгу с овощным гарниром или свежим салатом.

  8. Приятного аппетита!

Рецепт стейка из семги на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
rilati
rilati

Изумительно вкусно…

Мирослава Гребенькова
Мирослава Гребенькова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт стейка из семги на сковороде!

idifitse
idifitse

Отличный вариант приготовления стейка из семги на сковороде.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Korobeinikova_79, большое спасибо за рецепт стейка из семги на сковороде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

aticlimi
aticlimi

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

tokovaya_92
tokovaya_92

Спасибо:D
Будем пробовать!

grunina_98
grunina_98

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

adlulan
adlulan

И как у тебя все получается??? Я пока пробую острый стейк семги в соусе приготовить.

emiel1997
emiel1997

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рецепт Стейка из семги на печеном картофеле с икорным соусом
Стейк Стейк из семги на печеном картофеле с икорным соусом

филе семги — 200 г; масло оливковое — 15 мл; масло растительное — 15 мл; картофель — 5 шт.; креветки — 59 г; шнитт-лук — 15 г; лимон — 1 шт.; салат латук; лук репчатый — 1 шт.; икра красная — 11 г; укроп; черный перец; белый перец; морская соль; вино белое — 300 мл; бульон рыбный — 100 мл; лук-порей; сливки — 200 мл; лавровый лист; черный перец горошек; мука; соль...

50 мин

Рецепт Стейка с розмарином на сковороде
Стейк Стейк с розмарином на сковороде

Горячий, жареный, ароматный стейк. ммм. слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.

30 мин

Рецепт Стейка из говядины на сковороде
Стейк Стейк из говядины на сковороде

Говядина - 400 г; Масло растительное - 5 ст.л.; Гранатовый соус - 4 ст.л.; Розмарин - 3 веточки; Хмели-сунели - 1 ст.л.; Кориандр (зёрна) - 1 ч.л.; Перец чёрный молотый - 1 ч.л.; Соль - по вкусу....

15 мин

Рецепт Стейка из телятины на сковороде
Стейк Стейк из телятины на сковороде

Супер-рецепт Гордона Рамзи! Готовь идеальный стейк дома! Обычно за стейками ходят в пабы, бары и рестораны. Уважаемый Гордон рассказывает, как готовить телячьи стейки дома вкусно и просто! Остальное - дело опыта.

10 мин