Тэги: простой рецепт шашлыка, рецепты в духовке.
Шашлык в домашних условиях, приготовленный в духовке. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из страуса.
Шашлык в духовке
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 279 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг свинины (шейки)
- соль, перец
- приправы для мяса (розмарин, тимьян и тд.)
- 3 головки лука
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Свинину нарезать крупными кубиками. Сложить в большую миску. Нарезать полукольцами лук. Чеснок пропустить через пресс. Добавить лук и чеснок к мясу. Добавить к мясу масло, приправы, соль и перец и хорошо помять мясо с луком, как будто вы месите тесто. Мять нужно тщательно, несколько минут. Затем поставить мясо в холодильник, минимум на 1 час, лучше оставить на ночь.
-
Замаринованное мясо насадить на шампуры или шпажки. Духовку нагреть до 200 С. Шампуры выложить на решетку в духовке, на нижнюю полку поставить противень, чтобы соки от мяса капали на противень.
-
Жарить, в зависимости от жара в вашей духовке: 15-20 минут, переворачивая. Если у вас есть режим верхнего гриля, воспользуйтесь им.
Буду пробовать приготовить шашлык из говядины.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Сахипова Ника
Я сделала шашлык в духовке, все получилось очень даже..!
atentedes, спасибо большое!!
inentome
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Морген Зоя
Очень вкусно и главное просто.
шашлык в духовке получается ням-ням.
bugrova_70
Приготовила шашлык в духовке.
Обалденно вкусно!
anna
Я тоже обожаю шашлык в духовке
но сама делала только один раз.
antedari
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Зятюк Лизавета
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
terpelova_74
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
idombaim
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
round
Atentedes, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
mortis_90
Попробую приготовить шашлык в духовке.
nikonorova_78
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
rai_81
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Шашлык Шашлык из свинины в духовке на противне
Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.
30 мин
Шашлык Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов в духовке (с беконом) - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
25 мин
Шашлык Шашлык из баранины в духовке
По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык из баранины в духовке. Если вы думаете, что настоящий шашлык нельзя приготовить в домашних условиях - вы ошибаетесь.
120 мин
Шашлык Шашлык из говядины в духовке
Походное блюдо на твоей уютной кухне - это вполне реально! На улице дождь как из ведра, у нас выходные - делать нечего. И тут интересное и неожиданное желание: хочу шашлык) Смеюсь над собой, но что поделаешь, пойду приготовлю) Давайте со мной!
3 ч
Atentedes, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!